Всем доброго времени суток!
Сегодня мой отзыв о безумно вкусном, а главное натуральном десерте. Речь пойдет от Белевской заварной пастиле с корицей.
ИНФОРМАЦИЯ.
Белевская пастила заварная «Корица»
Производитель: ООО ТК «Старые Традиции», Тульская область, г. Белёв.
Масса нетто: 250г
Изготовлена пастила в соответствии с ГОСТ 6441-96.
Срок годности: 3 месяца при температуре 15-21°.
ЦЕНА.
Пастила небюджетная, 250 граммовая коробка стоит в районе 150 рублей. К сожалению чек не сохранился.
СОСТАВ.
Патока карамельная, пюре яблочное, пектин яблочный, белок яичный, пудра йогуртовая, кислота молочная, ваниль, корица.
Как видно состав полностью натуральный, продукт не содержит сахар. Вместо него в составе присутствует патока карамельная, которая является натуральным сахарозаменителем.
Одним из главных ее достоинств является то, что она препятствует процессу кристаллизации, другими словами продукт не засахарится.
ВНЕШНИЙ ВИД И ВКУС.
С чего хотелось бы начать, так это с коробочки – она восхитительна! Милый, приятный глазу дизайн в ретро стиле. Бежевая упаковка с портретом девушки на лицевой части и изображением палочек корицы бокам.
Так и чувствуется аромат приятной корицы… или нет? Об этом чуть позже.
Что же мы видим, открыв эту коробочку? Пастила лежит на картонной подложке бережно упакованная в прозрачную пленку.
250 грамм пастилы – это 10 восхитительных брусочков неодинакового размера. Это говорит о том, что разрезается она на эти брусочки вручную.
Кусочки пастилы очень воздушные, особенно если изготовлена она совсем недавно. Сверху пастила будто посыпана невесомой пудрой, которая нежно обволакивает каждый кусочек, придавая ему еще большей воздушности.
Если честно, несмотря на ожидания, то ярко выраженного запаха корицы нет. Как и вкуса. Корица не главный ингредиент в пастиле, в принципе и в составе она стоит на последнем месте. Вкус еле ощутимый, ненавязчивый. Я как не совсем ярый поклонник корицы этому очень рада.
По консистенции пастила очень нежная, немного пружинит при откусывании. Структура пористая, по фото это хорошо видно.
Не разделяю мнения о чрезмерной сладости пастилы, по мне она в меру сладкая, не приторная. Хотя может это все о человека зависит, от его вкусовых пристрастий. А если говорить о супер сладком продукте, то попробуйте очень вкусный жевательный зефир, вот где настоящая сладость!
ИТОГ.
Мне очень понравилась пастила за свою воздушность, приятный вкус и натуральность! Прекрасно сочетается с чашечкой горячего чая с лимоном. Теперь мне хочется попробовать весь ассортимент от производителя белевской пастилы ООО «Старые Традиции», ведь на сайте он просто огромный. Очень пожалела, что купила только одну пачку. Что касается недостатков, то для меня он один: слишком быстро заканчивается.
Всем приятного чаепития!
Спасибо за внимание! Если мой отзыв оказался Вам полезен, то, пожалуйста, нажмите внизу "Да")
_____________________________________________________________________________________
Также рекомендую к прочтению другие мои отзывы:
Правда с корицей еще не пробовала! Спасибо за наводку. 
