Рахат-лукум ВкусВилл / Избёнка Ванильный лукум — отзыв

Всем доброго времени суток!

Я не фанат восточных сладостей, пробовала лукум из Турции, в Казани однажды ела пахлаву, а в Ташкенте откушала сливочную халву и угостилась местным лукумом. Не могу сказать, что мне прям не понравилось, но и сильных восторгов я не испытала, сливочная халва стала исключением, она безупречна. Для меня подобные десерты кажутся слишком сладкими (хотя это скорее мое предубеждение).

Но вкусы имеют свойства меняться и если я в детстве не переносила пастилу и зефир, то сейчас к пастиле отношусь спокойно (и мне даже понравилась Коломенская пастила "Муфтовая с миндалем"), а ванильный зефир из Самоката и зефир в шоколаде Шармэль я и вовсе лопаю с удовольствием!

К лукуму из Вкусвилла я пришла будучи на грудном вскармливании, хотелось десерта без вредного состава.

Состав

сахар, патока, желирующий агент – крахмал картофельный, белок яичный, регулятор кислотности – кислота лимонная, ароматизатор натуральный – ваниль

Заказывая этот продукт, я боялась, что он будет похож на пастилу со скрипящим сахаром на зубах. Почему-то в моей голове рахат-лукум должен выглядеть иначе.

Рахат-лукум или просто лукум — кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой.

Но оказывается, лукум из Вкусвилла это просто его разновидность. Перед нами простой лукум.

По виду наполнителя лукум может быть:

• фруктовым или ягодным;
• ореховым;
• комбинированным (с добавлением и фруктовых соков и орехов);
• с экстрактом розы или хиосской мастики (последний вариант обладает выраженным крайне специфическим вкусом);
• простым (при изготовлении не используют дополнительных добавок: только сахар, крахмал и воду).

Основные характеристики

Годен: 2 месяца.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.:

• белки: 1,5 г;
• углеводы: 82 г;
• 320 ккал.

Вес/объем: 250 г.

Цена

Обычная цена в офлайн магазинах Вкусвилл, на их сайте и в приложении 117 рублей, я периодически выбираю его своим любимым продуктом и покупаю сразу много пачек за 94 рубля, а в этом месяце у меня постоянная скидка 5%, которая суммируется со скидкой по любимому продукту и я могу его приобретать за 89 рублей.

Внешний вид

Упаковка мне абсолютно не нравится, прозрачный пакет, который неудобно открывать, сахарная пудра периодически оказывается на той поверхности, над которой я это делаю.

На обратной стороне информация по составу, изготовителю, срокам годности и как хранить.

Внутри пластиковый прозрачный контейнер с самим лукумом. В каждой пачке по 8 брусочков с восточной сладостью.

Каждая палочка щедро сдобрена сахарной пудрой.

Вкус

Сколько я уже пачек сожрала стыдно признаться! 😅🙈 В первый раз вообще за день опустошила пачку, настолько мне понравилось! 😂

Что приятно, от пачки к пачке лукум +/- одинаковый. Свежий, хорошо ломается, мягкий, нежный, тает во рту.

Под засахаренной тонкой оболочкой, которая немного хрустит на зубах (звук как хруст снега, не скрип), однородная и очень нежная консистенция. И эта нежнятина обволакивает всю полость рта. 🥰 На фото видно, насколько тонкий внешний слой.К зубам ничего не прилипает, по вкусу сладко, не могу сказать, что приторно, но я всегда ем лукум с чаем, а муж вообще зажимает его между печенек и лопает просто так. 😂 Он чертов гений, такой сэндвич оказался довольно вкусным! Если захотите повторить, то берите не сладкие печеньки, затяжные. Мы пробовали с постным и печеньем «Мария» от Любятово.

Мои отзывы на продукты под маркой "Вкусвилл":

• Лукум с клюквой;
• Меренга французская с тыквенными семечками;
• Пряники заварные «Смаковая булочка».