Здравствуйте, расскажу про Торт Север-Метрополь "Лакомка".
Выглядит десерт многообещающе. Навевает воспоминания о маслянистых тортиках 90-х. Ничего в них хорошего не было, но атмосфера детства бесценна!
❏
Торт Лакомка Метрополь в разрезе:Бисквит светлый и тёмный, плюс толстый слой крема.
❏ Цена: 600-1100 руб, в зависимости от скидок.
Я брала раньше за 500 руб. Сейчас за 660 руб.
❏ Состав торта Лакомка Метрополь:
- Крем на растительных маслах (вода питьевая, масла и жиры растительные рафинированные, дезодорированные, сахар-песок, эмульгаторы: глицерина и молочной и жирных кислот эфиры, стабилизаторы: каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, соль, ароматизатор идентичный натуральному, краситель бета-каротин)), сахар-песок, меланж (яйцо куриное), молоко цельное сгущенное с сахаром вареное (молоко цельное
- молоко нормализованное
- сахар), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, гель для декорирования (сирок глюкозно-фруктозный
- вода
- сахар
- влагоудерживающий агент - глицерин
- мальтодекстрин
- краситель натуральный - сахарный колер
- желирующий агент- агар
- пектин
- регулятор кислотности - лимонная кислота
- ароматизатор "Карамель"
- консервант - сорбат калия), масло сливочное, крахмал картофельный, какао-порошок, маргарин (эмульгаторы - моно и лиглицерилы и жирных кислот эфиры
- лецитин
- ароматизатор идентичный натуральному
- регулятор кислотности - лимонная кислота
- красители натуральные (аннато, куркумин)), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное
- молоко нормализованное
- сахар), эмульгатор - моно и диглицериды жирных кислот, разрыхлители: гидрокарбонат натрия (сода пищевая), карбонаты аммония, ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, коньяк, консервант - сорбат калия.
❏ Пищевая ценность продукта:
294 ккал
То есть торт содержит не натуральные сливки, не натуральный крем.
❏ Впечатления:
Это торт, где каждый кусок дополнен разделителями.
Резать ничего не надо. Очень удобно для офисных мероприятий.
Уже очень давно покупные тортики подобного качества никого не удивляют и берутся для галочки. Ну не может столько стоить вкусный торт. Себестоимость сливок, крема и сливочного масла в коржи выше цены готового продукта.
В офисе такое часто не доедают и выбрасывают. Зато во время мероприятия торт не надо убирать в холод, ничего ему не будет.
Мне Лакомка нравится за слой крема и горечь шоколадного бисквита.
Всё, что сверху обескураживает.
Светлые розы из масла, точнее из маргарина. Невыносимо жирные, без сливочности. Ощущение, что во рту не тают. Выглядит красиво и не вкусно.
Верх тортика покрыт карамелью и шоколадом. Это всё слишком сладкое.
Хорошо, что шоколад - это шоколадный соус, а не очередная восковая замазка.
Симметричность украшений торта Метрополь не нравится, это так надоело!
▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
✔️ Плюсы:
- подходит для формальных поздравлений
- отличный вариант купить-принести на работу
- долго хранится
- привносит настроение праздника
- не надо резать
- есть горчинка шоколадного коржа
⛔ Минусы:
- не всегда есть в магазине
- есть тортики вкуснее
- устаревший дизайн
- понравился цвет крема лепестков роз
▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒
❏ Итоговое мнение:
Это обычный тортик, который не хватает звёзд с неба. Всё, что можно было, сделали вкусным. Есть торт удобно. Цена относительно небольшая. Хороший вариант для формальных мероприятий.
Домой такой торт не стала бы брать, потому, что слишком сладкий.
Все, что намазано сверху не понравилось. Оно вроде бы на своём месте, украшения ожидаемы, но не вкусно.
Рекомендую по-случаю.
Смотрите другие мои отзывы на различные темы:
Спасибо, что прочитали мой отзыв. Надеюсь, Вам понравилось, если так, найдите пару секунд, чтобы оценить его.
