Современной женщине совсем не трудно готовить вкусные блюда и удивлять родных В каждом продуктовом магазине есть множество приправ и специй, а уж в гипермаркетах можно купить готовые наборы для ужина. Я давно покупаю готовый маринад для мяса, http://irecommend.ru/content/khot-na-uzhin-khot-na... он меня ни разу не подводил.
Но в какой -то день решила купить аналогичный сухой маринад для мяса фирмы-конкурента.
Маринад от Кнорр упакован в маленький пакетик. Его надо смешать с водой и добавить 1 столовую ложку оливкового или растительного масла.
Смешав все в нужной пропорции, мы получили острый маринад.
В эту массу я добавила отбитые кусочки свинины и оставила на час мариноваться.
Аромат мне очень понравился, мясо впитало в себя вкуснейший запах специй.
Все это я выложила на сковородку и обжарила до готовности. В моем случае это были кусочки небольшого размера.
Но конечный результат меня не впечатлил. Мясо получилось очень острым, хотя производитель рекомендует на один пакетик маринада подготовить полкилограмма мяса. У меня как раз и был кусок примерно с полкило, но блюдо получилось слишком острым. Или специй надо было меньше, или мяса больше.
Кроме того, мо отбитые кусочки были жесткими. Аналогичный маринад от Магги намного лучше.
