Наступила масленичная неделя - период, когда пекут блины.
Поэтому без такого предмета, как блинница, не обойтись.
Кто-то отдаёт предпочтение обычной сковороде, а кто-то давно перешёл на электрическое устройство из-за его удобства.
Вот только у электрической блинницы есть свои достоинства и свои недостатки.
Рассмотрим их подробнее 💁🏻♀️
Блинница электрическая Великие Реки Добряна-6, погружная
Упаковка:
Блинница продаётся в коробке.
Информация о блиннице находится на обратной стороне:
Также, характеристика находится и на наклейке, на обратной стороне блинницы:
Прибор в коробке упакован в пакеты и обложен пенопластом.
Комплектация:
Всего в наборе 3 предмета:
Плюсы и минусы:
Главное достоинство электрической блинницы - с ней не нужно стоять у плиты.
Можно печь блины сидя за столом. У блинницы очень устойчивые ножки.
Главное, чтобы рядом была розетка. Длина шнура - всего 1 метр.
Благодаря антипригарному покрытию тесто не пригорает. Масло для жарки не требуется.
Но вот, у сожалению, блины не равномерно пропекаются.
У нас всегда остаются белые краюшки.
Видимо, нагревательный элемент нагревает только середину блинницы.
И нужно не только переворачивать блины, но и двигать их в сторону, чтобы блины полностью были румяными.
Прибор в эксплуатации:
Электрическая блинница внешне напоминает обычную сковороду. Вот только на сковороду необходимо наливать тесто, а электрическую блинницу нужно макать в тесто.
Блинница сначала переворачивается в тесто поверхностью вниз, затем вынимается, устанавливается на стол и в итоге блин печётся несколько минут.
Это, на самом деле, удобно — не нужен половник, блин не растекается.
Переворачивается блин с помощью лопатки.
Почему мой отец всё-таки выбрал сковороду??
Текстура блинов при выпекании на сковороде и на электроблиннице отличается.
Даже если тесто заведено одинаково, толщина блинов будет разной.
На сковороде блины получаются чуть толще и мягче, а на электрической блиннице они тоньше и когда остывают, то очень быстро засыхают, становятся жёсткими.
Мой отец предпочёл первый вариант, так как печёт за раз много блинов и все их сразу не съедают.
Вывод:
Электрическая блинница подходит для тех, кто любит тонкие, румяные, горячие блины - выпекать и сразу есть.
С ней удобно, но не всем такие блины понравятся из-за текстуры.
Возможно, просто нужно поискать другой рецепт, чтобы и на электрической блиннице получались нежные блинчики.
В итоге, я бы поставила прибору 5 с минусом