Чуть больше года назад я отказалась от сахара, кондитерских изделий и сладкой выпечки, а изделия из пресного теста сократила в рационе до минимума. Собственно говоря, из хлебобулочных изделий у меня теперь только пара кусочков ржаного или цельнозернового хлеба на завтрак и несколько раз в неделю хлебцы.
Но иногда я делаю исключение для одной булочки из кафе супермаркета "Пятерочка". Примерно раз в месяц я покупаю себе греческую улитку со шпинатом. Она так хороша, так вкусна и нежна, что я не могу себе отказать в этом удовольствии. Летом я проверяла уровень глюкозы после употребления этой булочки, и глюкометр показывал резкий скачок глюкозы крови. Из-за этого я месяца три даже не смотрела в сторону улиток. Потом не выдержала, купила, съела. И - о, чудо! - глюкоза не подскочила. Поэтому я теперь и балую себя иногда этой прекрасной булочкой.
Общая информация
Название - Улитка греческая со шпинатом и сыром
Бренд - "Пятерочка"
Масса нетто - 160 г
Место покупки - супермаркет "Пятерочка" (Тверская область)
Стоимость - 60 рублей
Улитка греческая со шпинатом и сыром
Прекрасная булочка
В "Пятерочках" эти булочки, как, впрочем, и вся остальная выпечка, никак не упакованы. Покупателю предлагается воспользоваться специальными щипцами, взять булочку и положить ее в пакет. Пакеты в изобилии лежат под стеллажами с выпечкой.
Вся информация об изделии указана на ценнике. Сфотографировать ценник нормально у меня не получилось, так что пишу состав здесь:
В целом состав греческой улитки совсем не плох, если, конечно, не вдаваться в подробности. Калорийность булочки приличная, особенно если учесть ее вес. Да и по содержанию белков, жиров и углеводов изделие явно не самое полезное. Но речь в этом случае ведь идет не о пользе, а об удовольствии!
Калорийность - 248 ккал
Пищевая ценность:
белки - 7,6 г
жиры - 9,2 г
углеводы - 33,6 г
Улитка греческая со шпинатом и сыром
Булочка представляет собой скрученное в улитку изделие из слоеного теста. Тесто очень нежное, мягкое, жирность в нем не чувствуется. Сверху улитка посыпана семечками белого кунжута, а внутри находится сочная и нежная начинка из шпината и сыра сулугуни.
Начинки в булочке всегда много, и она очень вкусная, не пересоленная, не жирная. По соотношению шпинат - сулугуни шпината больше, но мне это очень по душе, так как я обожаю шпинат в любом виде.
Улитка греческая со шпинатом и сыром
Мои впечатления
Как я уже сказала, греческую улитку со шпинатом я покупаю довольно редко и всегда только одну штучку. Всякий раз булочка нежнейшая, очень вкусная, мягкая, свежая. Я ее просто обожаю. К тому же улитка очень сытная и способна заменить мне полноценный прием пищи. В греческой улитке всего в меру, всё сбалансировано, тесто тоненькое, начинки много. Да просто вкусно! И нежелательных последствий вроде изжоги, тошноты, аллергии нет.
Улитка греческая со шпинатом и сыром
Я обязательно буду покупать эти вкусные греческие улитки со шпинатом и сыром снова.
Прелесть какая! Обязательно надо купить. Когда-то давно я училась на Мальте и в забегаловке по соседству покупала по утрам на завтрак круассаны со шпинатом и сыром. Моё любимое сочетание в выпечке.
Всё хорошо в меру, ничего страшного не будет) Если воспринимать всё только с точки зрения пользы, можно свихнуться. Да и такой подход - уже не здорОво, так-то сказать)
Да, вкусная улитка. Недавно читала одну статью, где разбивали миф о вредности хлеба и доказано, что многое зависит от количества. И на сахар влияет ровно также, как и белок.