Приветствую всех любителей здоровой пищи и тех, кто просто любит покушать! 🤗
Добавила бы "вкусно", но это точно не сюда..
Сегодня темой моего отзыва становится весьма забавный продукт от небезызвестного производителя в эко-мире Bioteka "Пряное масло Жаркий чили",
если вы не имеете понятия, что это, то это всё та же levrana, своеобразный мини google, который хочет производить всё, от натуральной косметики, бытовой нехимии и теперь ещё и продуктов.. А скоро, наверное, будет одежда, кухонные гаджеты, посуда и прочее.. Только что там с качеством-то?
Я приобрела это масло на официальном сайте ещё летом, хотя я скептически относилась изначально, видя нелепую тару для такого рода продукта. Но громкое заявление "Жаркий чили" повлияло на моё решение купить или нет. 🤦♀️ Плюс скидка тоже сыграла свою роль. Тем более как мы видим на фото, отлично подойдёт для всего.
От производителя:
Жгучая и невероятно ароматная смесь насыщенного органического оливкового масла и острого перца подобна темпераменту эмоциональных чилийцев. Разнообразные блюда из мяса, приготовленные на открытом огне, ароматный бульон, сваренный из нескольких видов мяса и овощей, бутерброды с томатами и авокадо, свежий севиче из белой рыбы - всего несколько капель пикантного масла изменят вкус еды и сделают его ярким и интересным.
Используется только крупно дробленый перец чили, что соответствует уровню кулинарных профи.
.
Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5 до +25 °С.
После вскрытия использовать в течение месяца.
Что из себя представляет:
Не знаю, видимо создатели очень торопились начать его продавать, что даже не позаботились о нормальной стеклянной таре, даже не из тёмного или матового стекла, а просто разлили его в уже готовую тару из под шампуней и бальзамов.
Это конечно очень забавно.. Этот факт долго останавливал меня от покупки, но я решила дать ему шанс.. Возможно оно всё компенсирует своим бесподобным вкусом с пикантной перчинкой.
Защиты от первого вскрытия нет! То, что там они приклеили в виде "защитного стикера" просто отворачивается вместе с крышкой, никак при этом не меняя своей позиции.
Итак флакон из прозрачного пластика, с откручивающейся крышкой диск-топ..
Не, ну а что? Идеальный вариант для оливкового масла. 🤦♀️
Содержит 25о мл масла золотистого цвета
и с молотыми частичками чего-то внутри.
При взбалтывании получается вот так.
🌹 Аромат масла, пахнет чем-то ближе к оливковому маслу. Какой-то особенностью не отличается, я не чувствовала никакой остроты, либо тончайшего намёка на пряность. Так что о заявленной ароматной смеси речь вообще не идёт!
Состав:
Органическое оливковое масло, перец чили резаный.
☝ Состав, как видим всё просто и минимально. Масло органическое, не указано какого отжима и качества. Но по вкусовым, не самое лучшее. Чили, ну да видно, что плавает перец и семена, но вот какого именно непонятно..
Способ применения:
Подходит для мяса, пасты, пиццы, соусов, блюд из яиц
Пряный и в меру острый вкус отлично подойдет пастам с мясным соусом, ризотто, картофельному пюре, овощному рагу. Добавленное в небольших количествах чили-масло подчёркивает и раскрывает вкус каждого компонента блюда, привнося согревающие нотки и целый букет пряных ароматов.
Им можно сбрызнуть свежеиспеченную пиццу, салат, омлет, тонкие слайсы карпаччо или сочный стейк, приправить овощи запечённые на гриле.
Использование:
Чили.. Я его безумно люблю и у меня утренняя шакшука только с ним, мне зелени не надо, но перец чтобы был.
Сначала, я как и указано в описании, слегка "сбрызнула" салат, приправив его другим оливковым маслом и не добавляя отдельно перец чили, ну в масле же его полно. 🤦♀️
Никакого изменения я не почувствовала, как-будто я ела салат просто с оливковым маслом. Поэтому для начала я щедро посыпала всё чёрным молотым перцем. Стало поострее..
В следующий раз я увеличила дозировку и вкус опять не поменялся. Так я просто налила себе в ложку этого "чудо"-масла и попробовала в чистом виде и что? Да ничего, обычное дешёвое масло без какого либо вкуса. 🤮 Это трындец какой-то. Взбалтывание тоже никак на вкусе не отразилось.
Либо в моё масло положили уже какой-то абсолютно вымоченный перец, либо это вообще непонятно какой перец.. Потому как оно абсолютно не имеет ничего общего с маслом с перцем чили. И да этим масло конечно же можно сбрызнуть всё, что захотите, но по факту ни несколько капель, ни вся эта бутылка, ничего не изменят в готовом блюде. Чтобы хоть как-то добавить остроты, я делала вот так. Молола мельницей перец чили, а потом поливала этим недопряным маслом.
Вот тогда был вкус чили..
Всё что там написано в описание, вообще никак не соответствует действительности.. Чистой воды маркетинг! По сути это обычное оливковое масло, не самое лучшее на мой вкус, с плавающим в нём непонятно каким перцем, но только не чили. Его даже и в помине нет.. Я любитель острых блюд и перец чили и халапенью постоянно присутствуют в моём меню. Мою еду вообще никто не ест, даже не пробует. Потому что там всё безумно остро! В этом масле чили нет даже отдалённо! Я даже достала перец оттуда и пожевала, он сладкий!! Бред! Я, конечно, была готова ко многому, но такого, даже представить не могла.. Сладкий чили! 🤦♀️🤮
Я уже не первый раз замечаю, что последнее время качество их продукции заметно страдает, а с выходом на массмаркет она вообще оставляет желать лучшего. Но тут вообще наглый обман! Обычное незаурядное масло! Я понимаю, что за такую цену чудес ждать не стоило, но зачем писать, что там чили, если по факту его там не было.. Так хочется поддержать Российского производителя, но в очередной раз он доказывает, что он того абсолютно не стоит!
Тара настолько неудобная, что у меня никогда не получалось не набрязгать на бутылку.. Проще было полностью отвернуть крышку и налить, чем использовать этот убогий дозатор!
А иначе каждый раз приходилось вытирать крышку от масла.
Пряное масло "Жаркий чили" можно приобрести в фирменном интернет магазине Levrana, также на wildberries или в оффлайн магазинах. Цена на официальном сайте 38о рублей. Я купила со скидкой. Иначе бы вообще не взяла.. А может потому что со скидкой оно такое 💩 и есть? 🙄
В заключение:
Я крайне огорчена и разочарована!! Никакого гастрономического удовольствия я не получила! Жгучая? Пикантная? Это про какой продукт? Потому что, точно не про этот и, хочется ещё раз спросить у производителя: где чили? Зачем вводить названием в заблуждение, если там его совершенно нет... Перец сладкий! Это же чистый обман! Вы вообще его сами пробовали?? Ладно бы я купила его где-то в другом оффлайн магазине, где мне могли его заменить, перелить или ещё чего, но я купила в официальном интернет магазине!! К сожалению, это самое обычное оливковое масло, или смесь нескольких, не самого лучшего качества. Я бы никогда не рекомендовала этот кустарный продукт, своим друзьям. Выбросила это 💩без сожаления. 👎👎👎 Масло 1оо % не их конёк.. Хотя, это уже касается многих их продуктов! Не могу сказать, что это редкостная гадость, но до гастрономического шедевра ему, как до луны! Я долго не выкладывала отзыв, давая себе возможность остыть от праведного гнева, но всё равно он получился весьма негативным!
Ну и напоследок..
Срок хранения, внимание! Вспоминаю Задорнова:
Готовы? Точно?
Лучше сядьте! 2 года! Два!!!🤦♀️И это в прозрачной пластиковой таре! Даже не в коробке!! У меня всё, занавес!
