Давно не покупала горбушу, на рынке страшно брать в жару, на склад ехать далеко - взяла в итоге в "Магните" по смешной цене. Стоит кг в пределах 230 рублей, дешевле у нас не найти горбушу нигде.
Каждая рыба упакована отдельно, плюс для меня тут главный, что никто до покупки ее не трогает в магазине, как рыбу мороженую реализуемую на вес.Вся информация на этикетке, в составе только горбуша и вода, последней мизерное количество. После разморозки от силы до 50 мл было в упаковке.
Сама тушка ровная, аккуратная, без каких-либо дефектов. Чистится легко и быстро, режется острым ножом моментально.
упаковка
горбуша
Приятный розовый цвет в разрезе, рыба не разваливается, как та которую размораживают многократно. Одна горбуша вытягивает примерно на 110-130 рублей, большего веса ни разу не попадалось.
разрез
Жарится горбуша достаточно быстро, получается сочной и вкусной. Обваляла в муке и пожарила, приятная корочка очень аппетитная.
жареная горбуша
Получилось с одной 4 аккуратных кусочка, всем по кусочку. Дети съели быстро и попросили еще покупать, я растянула удовольствие, давно горбушу не ела).
Отличный вкус и смешная цена в районе 230 рублей за кг. Конечно же буду покупать ее еще, по возможности сразу 2-3 кг буду брать.
Рекомендую к покупке, очень вкусная рыбка без головы. Никаких отходов, сразу моете тушку, режете на кусочки и жарите.
