Недавно была куплена мной необычная овощная заморозка! Довольно необычная лично для меня. В чём её особенность: молодая картошка, и другие овощи заморожены в виде смеси и расфасованы по пакетам. Это заморозка просто прекрасно используется в различных супах и борщах, поджаривая мясо и делая различные зажарки для первых блюд.
Это очень удобно: на упаковке из довольно плотной плёнки, видны овощи натуральные, и замороженные. Салат из них делать можно, но салат получается немного стёкшим, и выглядит неэстетично на столе, но на вкус нормален.
А зажарки для первых блюд, которые были сделаны на основе замороженных овощей, на самом деле очень хороши!
В самом составе овощной смеси есть: горох, молодая картошка, лук, помидоры, зелень, чечевица, и стебли спаржи.
Можно овощную смесь использовать как гарнир к кашам и мясным блюдам.
Вес пакета с овощами 1 кг, но есть варианты и с весом 0,5 кг в пакете. Разморозить овощи (если надо) можно в микроволновке. Можно и в пакете, можно высыпать из пакета в миску.
Цена пакета ровно 100 рублей по акции в Магните.
Вскрытый пакет можно хранить только в морозилке, пакет плотно закрывать, - чтобы овощи не потемнели. Хранить можно до 3 недель, а позже овощи темнеют и выглядят не очень.
Пакет вскрыли, и используйте, надолго не затягивайте.
