Мое хобби - выращивание острого перца в домашних условиях, появилось несколько лет назад, когда муж неожиданно... проявил интерес к острой кухне.
И конечно купить жгучий перец можно в овощных лавках, но куда интереснее - его самой вырастить, причем без наличия дачи.
Я пробовала разные сорта острого перца для балкона, но для выращивания не на даче - подходят далеко не все, так как высокорослые кусты, как правило, хоть и хорошо цветут, но скудно плодоносят, так как увы - требуют больше земли.
Несколько лет назад купила на пробу семена Аэлита - перец Медуза F1, по итогу сезона осталась очень довольна и теперь ежегодно покупаю и высаживаю именно данный сорт.
🚩Всхожесть
Я высаживаю семена рассудок в конце февраля.
У семян нормальная всхожесть, я считаю неплохим результатом, когда из 10 семян выходит 8.
Не особо заморачиваюсь дополнительной подсветкой, рассада стоит просто на окне.
Выращивание перца Медуза - не проблемное, как правило, все взошедшие перчики хорошо развиваются и не болеют.
выращивание перца медуза
🚩Как и когда высаживать на балкон
Я высаживаю острые перцы на балконе (он у меня застеклен ) в горшки в начале мая.
Каждый куст - в отдельный горшок на 5 литров (либо просто в обрезанные пятилитровые пластиковые бутылки из под воды), либо по 2 штуки в более объемный цветочный горшок, но из рассчета 4-5 литров грунта на 1 куст.
🚩Высота куста и плоды
Перец сорт Медуза средний по высоте, взрослое цветущее растение примерно 30 см.
острые перцы на балконе
Острый перец медуза на балконе зацветает примерно к концу мая, очень обильно.
Не требуют опыления насекомыми и хорошо завязывать сами, на застекленном балконе.
Соцветия собраны в центре кустика, после цветения дают обильные завязи, из которых словно щупальца медузы начинают почти вертикально расти зеленые стручки перцев.
перец острый на балконе выращивание
🚩Когда спеет острый перец Медуза
Примерно через месяц после завязи (к концу июля), плоды начинают краснеть, прямо на кустике.
При этом куст радикально не разрастается, высотой от земли - остается около 40 см
перец острый медуза
Перец Медуза - декоративный, когда в ряд выражено сразу несколько кустов, они эффектно украшают мой балкон.
перец медуза декоративный
Плоды перца узкие, не сильно мясистые - по 3-4 см длинной.
перец медуза
Вот такое количество у меня наросло с 15 кустов, ещё раз отмечу - на балконе!
перец сорт медуза
🚩Как использую
Жгучесть у данного сорта не слишком высокая, не запредельная, но если откусить или лизнуть конечно язык жжёт.
Степень жгучести у перца Medusa (Naschzipfel) по шкале Сковилла 500 - 1000.
перец медуза фото
Я использую перец острый Медуза выращенный на балконе - не только как декоративное растение, но и в домашних заготовках, добавляя по 2 кружочка в банку, например, при засолке огурцов, больше не стоит, так как и такое количество придает готовым огурцам пикантную остинку.
А также - специально для мужа - мариную перец отдельно.
маринованный острый перец на зиму отзывы
🚩В целом
Считаю сорт перца Медуза для выращивания дома - удачным, в том числе летом - на балконе.
перец медуза отзывы
Декоративный перец Медуза подходит идеально для выращивания на балконе: он с невысокими, компактными кустами - выглядит очень красиво и плодоносит обильно.
Средний по остроте, не термоядерный - порадует любителей острого.
______Также выращиваю на балконе, из удачных вариантов______
