К эклерам у меня страсть была давно, а вот денег на хороший кондитерский шприц всегда было жалко! Но однажды, убедившись как просто готовится заварное тесто, я всё-таки поняла, что он мне необходим. И я заказала себе шприц в качестве подарка на день рождения. Сестра и подарила мне кондитерский шприц "Zenker" с 14 насадками.
Фотографий упаковки, к сожалению, нет-я выкинула её сразу.
Но вот сам шприц. И весь комплект:
Работой с этим шприцем я полностью довольна! Пластик качественный, нет никакого запаха. При работе тесто ни откуда не вытекает, все детали хорошо завинчиваются. Огромная разница, по сравнению с шприцами и мешками более низкой ценовой категории. И ещё что важно, моется он легко и при использовании крема на стенках не остается.
Как понятно из фотографии, пользовалась я пока только тремя насадками. До остальных пока руки не дошли.
Маленький лайфхак: чтобы получить красивые изделия из заварного теста более-менее крупного размера, нужно выдавливать тесто медленно-медленно.
Использовала я шприц пока только для эклеров и профитролей. Надеюсь, в работе с кремом этот шприц тоже будет хорош. А вот и фотографии профитролей:
И эклеры:
Теперь это моя коронная выпечка!))
Вернёмся к предмету моего отзыва. Если вам нужен хороший кондитерский шприц для домашнего использования, "Zenker" - отличный вариант.
Насколько я знаю, стоит он в районе 500-600 рублей. Очень даже приемлемо. Ведь качество его действительно не вызывает нареканий.
В общем, без лишних слов, рекомендую. Меня эта вещица сделала счастливей))