я согласна с выводом вегетарианцев о том, что мясо вредит нашему здоровью, но дополнить хочу выводы эти так: мясо из магазинов, напичканое антибиотиками, усилителя и вкуса, консервантами, добавками и пр., вредит нашему здоровью, однако, отказываться из-за этого от мяса - это какая-то дикая крайность.
Все-таки есть альтернатива.
И сегодня я хочу написать отзыв от пельменей их оленины, которые привлекли меня тем, что делают их у нас, под Питером ( наверное, поэтому, в Питере их можно найти не дороже 350 р.), они их мяса, а не их сои или вообще не пойми чего, они натуральные!
Впервые попробовала пельмени, которые производят, как написано на упаковке, в г. Кронштадт.
Пельмени из оленины с добавлением свинины. (это для мягкости).
В пачках обеих я насчитала 23 штуки. Где-то ранее в отзывах читала, что 28... Хгм?
Но сами пельмени крупные. Намного крупнее магазинных. Поэтому, лично мне хватило и 10 штук. А моему сыну, который сбежал, обычно, по 15 магазинных пельменей среднего размера, хватило штук шесть этих, чтобы наесться. Они действительно сытные.
Ну что тут скажешь :
1. Состав. Для того, что я могла сказать о составе, мне нужна лаборатория. Поэтому, могу отметить, лишь как потребитель, что по вкусу мне показалось действительно натуральным мясо, предложенное производителем. О том, сколтко же на самом деле свинины в пельменях, судить не берусь, но предполагаю, что и здесь нет обмана, так как вкус свинины не чувствуется вовсе, зато запах и вкус олень его мяса присутствует ярко.
При варке тесто разваливается на пятой минуте и рвётся, что говорит о муке, не самого лучшего качества. Несмотря на то, что слеплено тесто очень хорошо, сама мука, по всей видимости, обладает низким содержанием клейковины, поэтому тесто разваливается быстро. На вкус и на здоровье потребителя это не сказывается ни как, только на внешний вид.
Вкус:
А вот вкус мне понравился очень. Я сравниваю данные пельмени только с магазинными. Сравнивать их с теми производителями, которые вместо мяса кладут бог знает что, я не стану, а вот по сравнению с такими марками, как "цезарь", где все-таки мясо есть, точно эти пельмени выйгрывают. Сочные, очень вкусное тесто, мясо....воьщем, на мой вкус просто отлично, да и детям понравилось тоже.
Я заказывала эти пельмени в интернет магазине, но слышала, что они продаются и в "перекрестке", правда, сама их там не искала. Но в интернете их цена была 220-250 рублей. За такое качество, это просто шикарная цена, магазинных намного дороже, а удовольствия от них ни какого. Возможно, в ккихто магазинах эти же пельмени будут стоить и 350. В любом случае, они дешевле, чем тот же распиаренный "цезарь", а главное, эти пельмени натуральные.
Хотя, конечно, я скептик, что касаемо продуктов и просто хочется верить в то, что там действительно мясо оленя?
Рекомендую? и ставлю 4 звезды из-за теста, которое быстро разваливается, что не влияет на вкус.