Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
С чашки кофе начинается каждый мой день). Уже много лет отдаю предпочтение исключительно зерновому кофе. Обожаю неповторимый аромат свежемолотых зёрен, наполняющий с утра пораньше нашу кухню и настраивающий меня на самый позитивный лад.
В своем отзыве поделюсь впечатлениями о кофе от российско-шведского бренда NORR:
NORDCOM HOLDING OÜ, Sweden – небольшое шведское кофейное производство, головной офис которого располагается в Стокгольме. Компания производит кофе и поставляет его большому количеству шведских, датских и норвежских кофеен.
В 2016 году шведская компания NORDCOM HOLDING OÜ и общество с ограниченной ответственностью «КофеНорд» приняли решение о запуске совместного проекта – кофе под маркой NORR.
Весь кофе, выпускаемый под маркой NORR, изготавливается под контролем шведских специалистов, ведь только настоящий кофе может называться шведским. В линейке представлены три вида зернового кофе. Жёсткие требования к качеству и экологичности предъявляются не только к кофе, но и к его упаковке. Высокие барьерные свойства упаковки кофе NORR, позволяют сохранить качество продукта на длительный срок
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Зерновой кофе NORR MEILANROST — это кофе светлой обжарки с изысканным вкусом, для истинных ценителей качества. Купаж состоит из двух элитных моносортов арабики Новой Гвинеи и Перу.
Визитная карточка перуанской арабики это ее умеренная кислотность и ровный сбалансированный вкус с ореховыми, сливочными и ванильными нотами.
Горечь во вкусе практически отсутствует. Кофе обладает нежным ароматом с нотами пряностей и свежеиспеченного ржаного хлеба. Благодаря своей сбалансированности мы использовали его как основу для нашего кофейного бленда. Его нежность, легкость и нейтральность великолепно дополняет моносорт арабики из Новой Гвинеи, выращенный на высоте 1500 — 1800 метров над уровнем моря, вызывая у пьющего волны кофейного наслаждения, раскрываясь, слой за слоем.
Этому сорту характерны сладковатые фруктовые нотки с терпкостью, легкой горчинкой и кислинкой в послевкусии. В аромате винные, миндальные, ванильно-пломбирные нотки сменяются более плотными хлебными и ореховыми полутонами
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Упаковка
Добротная фольгированная упаковка со стильным дизайн-оформлением герметично запаяна по всем швам. Указана необходимая информация о кофе и его производителе.
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
На одной из сторон упаковки есть дегазационный клапан.
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Состав
Маркировка Blendning 46 означает, что купаж состоит из двух элитных моносортов арабики Новой Гвинеи и Перу.
В качестве основы бленда выступает перуанская арабика, которая обладает следующими характеристиками:
умеренная кислотность и ровный сбалансированный вкус с ореховыми, сливочными и ванильными нотами. Горечь во вкусе практически отсутствует. Обладает нежным ароматом с нотами пряностей и свежеиспеченного ржаного хлеба
Основу дополняет моносорт арабики из Новой Гвинеи:
этому сорту характерны сладковатые фруктовые нотки с терпкостью, легкой горчинкой и кислинкой в послевкусии. В аромате винные, миндальные, ванильно-пломбирные нотки сменяются более плотными хлебными и ореховыми полутонами
Судя по информации на официальном сайте зерна кофе обжариваются и фасуются в Санкт-Петербурге по строгим контролем шведского партнера.
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Результат применения
При распаковке ощущается неповторимый аромат свежеобжаренных зёрен кофе.
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Все зёрнышки как на подбор, обжарены равномерно.
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Аромат свежесмолотых зерен щедро раскрывается восхитительными ореховыми и хлебными полутонами с нежными нотками специй.
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Готовлю эспрессо в бытовой кофемашине Philips Saeco. Заправляю и устанавливаю рожок, дожидаюсь светового сигнала для начала процесса приготовления кофе, ии запускаю!
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Чашка наполняется кофе с просто охмурительным ароматом! Вкус насыщенный, яркий и гармоничный с нежной терпкой ноткой. Никакой горечи и кислости, исключительно приятное послевкусие. Каждый глоток бодрит и настраивает исключительно на позитивный лад!
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
Выделю следующие достоинства:
изысканный, гармоничный и яркий вкус удачного купажа
восхитительный аромат
бодрит! и создает позитивный настрой с утра
отсутствие горечи и кислинки во вкусе
при приготовлении в кофемашине образует пышную пенку
герметичная упаковка с дегазационным клапаном
свежайшая и равномерная светлая обжарка
Кофе жареный в зёрнах NORR MEILANROST Blendning 46
С зерновым кофе NORR MEILANROST начало любого дня точно будет бодрым и позитивным. Рекомендую!