Иногда покупаешь бутылку вина, не сильно заморачиваясь. Вот смотрите, по ситуации. Везу двух девочек, для меня девочек, в Махачкалу. В аэропорт. Оттуда в путешествие. Я, понятно, за рулём ни ни… А вот девчонки, чтоб дорожку скрасить, выпить готовы. Для них и прикупил бутылочку простого, ибо в дороге всё равно ничего толком не понять, белого, потому что они так захотели, вина.
Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Пока собирались в дорогу, жена положили бутылку вы холодильнике и, разумеется, забыла её там.
Нет, что выпить в дороге, они нашли. За них не беспокойтесь. А вот бутылка так и осталась лежать в холодильнике, и уж потом, когда случай настал мы её, наконец, выпили. Зато мне теперь есть о чём рассказать.
С точки зрения места покупки можно долго не заморачиваться. Я тупо завернул в полкам с вино-водочными напитками, когда зашёл с магазин «Магнит» что у дома за хлебушком. И выбрал с пусть и небольшого ассортимента, но зато проверенного и долгоиграющего направления. Точно знаю, что данное вино стоит на полках «Магнита» уже давно. Ясно, что вино простое, лавров с небес не хватающее, но и наверняка проверенное годами. Ибо магнитовские логисты, они совсем уж плохие вина на полки не ставят. А если и попадается какой шмурдяк, то его больше е завозят. За исключением Санто Стефано, конечно. Но так на нём Магнит как раз и зарабатывает, побивая рекорды продаж.
Короче, брать вино, пусть даже недорогое, с полок Магнита сравнительно безопасно. Это я усвоил, поэтому и прикупил данную бутылочку.
Что касаемо цены, то сейчас, если память не изменяет, Altozano стоит и стоит примерно 600 рублей. И точно знаю, что за эту цену я бы его не купил. Наверняка в тот момент, а дело происходило в апреле этого, 2024-го года, на вино была скидка, и предположительно я отдал за него 450 рубликов. Примерно, потому что скидочные копейки по типу 449,99 мы считать не будем.
Относительно простая этикетка.
ПРОЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ.
Вино, как я уже сказал, я выбирал из простых. Соответственно, и тара тоже для него не должна выделяться в сторону понтов. Бутылка элементарная. Без каких-либо выкрутасов. Просто белое стекло, чтоб через него можно было цветность напитка рассмотреть, и по сути дела всё…
Пробка под винт.
Пробка под завертайку.
С одной стороны, для Старого Света, к которому Испания, как производитель данного вина относится, относится к такой укупорке скептически.
С другой же стороны, мы помним, что вино простое и дешёвое, а значит нет смыслы выёживаться на немецкий лад, да и простая пробка, которую можно сорвать, не ища в дороге штопор, тоже определённое удобство. Иначе бы я купил не эту бутылку, не испанского разлива, а, скажем, чилийского. Там всё вино под завинчивающийся колпачок укупоривают.
Этикетка вроде тоже не шедевр полиграфии, но при этом отличается удивительной информативность. Во всяком случае, всё, что нужно знать при покупке вина на беглый взгляд она в себе содержит.
Имя вина, как положено, самым крупным планом:
--- Altozano. --- От этого отталкиваемся.
Акцизная марка на месте.
Далее идёт понятие о сортовом составе: Verdejo, Sauvignon Blanc. В принципе, нормальные два сорта белого винограда, исстари используемых в виноделии. Причём если Совиньон Блан сорт международный, возделываемый везде и всюду, и с явными только ему присущими характеристиками, то Вердехо – это испанский автохтон. На нём производят отдельные вина, но и в купажи, как мы видим, тоже суют.
Хотя, сдаётся мне что для такого простого вина, как это, слово купаж применимо мало. Скорее всего какой виноград привезли на винодельню, из такого и сворганили. А так, как в округе растёт только Вердехо и Совиньон Блан, соответственно… ну вы меня поняли.
Ну и, наконец, этикетка сообщаем нам, что вино испанское, регион Кастилия, территориально Толедо. Больше нам знать можно и не знать.
Контрэтикетка.
Я лично всегда уважаю поставщиков, которые не заклеивают оригинальную контрэтикетку русским переводом. Дело даже не в том, что там, на самом деле можно что-то прочитать. В данном случае на двух языках, на испанском и английском написана простая ерунда, о кайфе от данного вина, которую вы получите, плюс всем известный тезис, что белое вино подходит под морепродукты.
Вся тема ни о чём, но у меня есть хотя бы возможность в этом убедиться. А читать или не читать, то уже мой выбор. Его за меня никто не должен делать.
Информация по-русски отдельно.
А что с русским переводом? Так он тоже имеется. Куда же без него. Закон не пропустит. Там, правда, ничего интересного, но раз положено, пусть будет.
В общем, читать больше нечего, достаём бокалы, сворачиваем пробку и разливаем. Сейчас будем дегустировать и оценивать.
Вино в бокалах.
ЦВЕТ, КАК ОН ЕСТЬ.
Немного странно-напрягающий. Ибо белое вино, оно потому и белое, что белое. Altozano же много желтее изначально запланированной сущности.
Оттенок жёлто-цыплячий. Так, наверное, будет яснее. Причём разбавленно-жёлто-цыплячий. При этом цвет однозначно наводит нас на мысль о жёсткости и яркости вкуса. Но как на самом деле, это ещё предстоит узнать.
Понятие о цвете.
ЧУДНЫЙ АРОМАТ.
Чудный не чудный, скорее для Испании не характерный. Пил я простые, не выпендрёжные испанские вина, они обычно ничем особенным по запаху не отличались. Здесь же аромат яркий, густой.
Если по нотам, то лимон и карамель. Вот такое вот интересно-странное сочетание.
Начинаем дегустацию.
ВКУС С ХАРАКТЕРОМ.
Вначале выношу самые яркие впечатления. А самое яркое в здешнем напитке, это кислотность.
--- Явно выше задуманного.
Вернее, загаданного перед тем как.
Лимон. При этом, вино, как мне кажется, даже чуть сбрызнуто сахаром. Так поступают немецкие виноделы, ведь их виноград отличается незрелостью и обилием кислоты. Испанцы, они так не поступают. И вот тут два момента, или таки поступают, или это мне с перепугу так показалось… Где правда жизни? Теперь уже не понять. Не бежать же за второй бутылкой.
Из фруктов играет яблоко. Зелёное кислое яблоко и ничего кроме. Большее можно даже не искать. Вторая бутылка тут точно не нужна. Ясно с первого глотка.
В общем и в целом. Чуем только яблоко и лимонную кислоту. При этом, если смотреть на вино в общем, Altozano Verdejo, Sauvignon Blanc чуточку оказывается нежнее русского стиля. Если бы виноград собирали где-то под Краснодаром или в Ялте. За счёт небольшой маслянистости, которая сглаживает процесс окисления языка и сворачивания кислого комка в горле. Но в целом, чтобы понять вкус в сравнении, глотните простейшего сухого белого вина, например, от производителя «Кубань-вино». И заешьте его кусочком маслица. Вам всё станет понятно.
Наливай...
ВЫВОДЫ, КАК ОНИ ЕСТЬ:
За облаками гоняться не будем. Вино белое сухое Altozano Verdejo, Sauvignon Blanc простейшее настолько, что в самой Испании я бы его пить не стал. Впрочем, и здесь второй раз, наверное, не куплю. На этом основании поставлю тезис: --- Не рекомендую.
Однако это вовсе не запретительный вывод. Ведь во-первых, каждому нужно попробовать, чтобы согласиться или нет с моими словами. А во-вторых, не будем строго судить дешёвку. Вино совсем не безобразно. От него и не требуется безумной любви. А запивать ужин или просто бухать в дороге, заедая сырком и колбаской, вполне сойдёт.
