Всем доброго времени суток!
Все чаще на прилавках магазинов здорового питания появляются продукты достойные внимания! Белок из семян тыквы отличный вариант растительного белка, пробовала белок из семян конопли, кому интересно можно почитать здесь. Тыквенный белок легко усваивается, является источником 18 аминокислот, помогает восстановлению мышц после физических нагрузок.
Покупала в магазине здорового питания Biofam. Можно заказать на сайте.
Цена 369 руб. масса 250 гр.
Состав, способ употребления, свойства, производитель.
Внутри упаковки порошкообразная масса, по текстуре напоминает обычную пшеничную муку.
Цвет массы травянисто-коричневый, масса достаточно рассыпчатая, однородная, на вкус чуть-горьковатая, помол очень мелкий без комочков.
Тыквенный протеин использую как белковую основу, добавляю в пюре, каши, коктейли, овощные супы-пюре. При добавлении в жидкую массу дает загущение, горечь совсем не чувствуется. Пюре и коктейли получаются вкусными и питательными.
Рекомендую всем кто следит за здоровьем, вегетарианцам и просто любителям всего необычного!