В Украине стала продаваться такая вот полезная соль отечественного производства с калием и пониженным содержанием натрия. 30% смеси SOLENA занимает соль калия, которая такая же соленая, как и обычная соль натрия, но несет огромную пользу для организма, и просто необходима для тех, кому рекомендовано уменьшить потребление соли (особенно больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертоникам).
Соль SOLENA с калием и ламинарией
Говорят, что соль калия сама по себе имеет горчинку - в этой смеси никакой горчинки нет. И мне показалось, что такая смесь вкуснее обычной (но это чисто субъективно).
В серии соли SOLENA с калием можно найти соль с пониженным содержанием натрия + цитратная (биоактивная, лекоусвояваемая) форма МАГНИЯ, СЕЛЕНА, ХРОМА, ЦИНКА или органический ЙОД. Кстати, йод здесь тоже не обычный - SOLENA с йодом содержит не йодат калия (E917), а более эффективный запатентованный "Йодис-концентрат". Я же рекомендую свою любимую SOLENA с калием и концентратом морской капусты (ламинарии) - кроме того, что это классный источник органического йода, своим блюдам вы придадите изюминку, ведь сама по себе ламинария имеет аромат и привкус морепродуктов.
