Мне нравятся все виды творога, но больше всего люблю зернёный. В этот раз взяла творог новой для меня фирмы "Рузское молоко". Цена была по акции всего 80 рублей, вот я и соблазнилась.
Коробочка объемом 175 грамм, на ней написана вся необходимая информация. Что мне важно, на что обращаю внимание:
- жирность 4%. Это считается средней жирностью, причем, по нижней границе, для меня это хорошо, жирный творог я не люблю.
- энергетическая ценность 102 ккал. Это совсем немного для творога, и я это только приветствую.
- в составе никакой химии, все ингредиенты натуральные, как и должно быть.
Коробочка непрозрачная, плотная, с надёжной крышкой, ее можно помыть и потом использовать для хранения. Под крышкой - прозрачная защитная плёнка.
Визуально творог меня удивил: привыкла к более мелкому, а здесь зёрна очень крупные. Не липкие, все лежат свободно, а не одной массой. Так же присутствуют сливки, их где-то треть объема, творог в них лежит, но не раскисает. Я попробовала перемешать, и зёрна сохранили свою форму.
Вкус оказался необычным. Творог слегка подсолен, не кислый, нежный, со сливочным привкусом. Честно говоря, его можно есть просто ложкой))
Я добавила его в свой любимый салат: оливки, помидорки черри, руккола, творог и оливковое масло - получилось невероятно вкусно! Обычно я этот салат делаю с козьим сыром, но творог мягче, нежнее и ощущения совсем другие.
Мне понравилось, буду покупать для салата.
