Кто тут любители с/с рыбки?) Я и мой кот очень любим. Можем схомячить половину куска за раз.
Но порой бывают исключения.
Как и в этот раз.
Купила я рыбу от Океан впервые. То ли упаковка поменялась, то ли это новый производитель из Санкт-Петербурга.
Цена была средняя по рыбной полке. Точно не скажу, вроде около 400 рублей (или больше?). Сейчас залезла на сайт Перекрестка, но не нашла там никакой продукции от марки Океан.
Очень странно.
Я покупала лично в магазине эту рыбу, но на сайте ассортимент ведь тот же?
В общем, рыбу купила, срок годности проверила, оставила на 1 день в холодильнике закрытой.
Упаковку вскрыла и сделала бутерброды.
Первое, что я заметила - СТРАННЫЙ ЗАПАХ.
Я весьма часто ем рыбу, знаю, какой запах у свежей слабовольной рыбки.
Тут было ощущение, что она уже пару дней полежала открытой.
Думаю - показалось, срок годности ведь нормальный.
Стала есть ее - ВКУС ТОЖЕ СТРАННЫЙ.
Как будто чуть подпортилась.
Я опять на срок посмотрела - решила, что у меня что-то с восприятием не то. Хотя остальные продукты нормально ощущаю.
Бросила рыбу измельченную на сковородку и поджарила.
И вкус вообще стал никакой.
Ну это уже не может быть совпадением.
Рыба явно была подпорчена.
Никакого нежного вкуса, рыбка была не свежая.
Кот отказался есть ее.
И это тоже показатель.
Он не ест протухшее или даже чуть испорченное. А рыбу он всегда у меня изо рта почти вырывает. Тут же не стал есть.
И я. от греха подальше, выбросила приготовленные остатки.
Но маленький кусочек оставила в холодильнике, чтобы проверить, не изменится ли мое восприятие на следующий день.
Нет, не изменилось. Рыба пахла так, будто лежала месяц открытой, потом ее упаковали и продали.
Ради эксперимента я оставила этот кусок на месяц в холодильнике. И да, он выглядел как в первый день. И запах тот же.
Видимо, реально, рыбу упаковали не свежую.
Ай-ай-Ай!
