Какое-то время назад мы решили опробовать без углеводную диету. Обычную еду заменить диетическими продуктами относительно легко. А вот ка насчёт сладостей и десертов? Сахар - это ведь чистый углевод. Помогают подсластители, но это вряд ли правильный выход, если учитывать из чего они состоят. Спасение мы увидели в протеиновых батончиках. С тех пор было съедено немало этого добра различных производителей и вкусов.
Начинаем делиться впечатлениями с батончика Effort Protein Sport со вкусом банана.
Если убрать обёртку, то все батончики похожи друг на друга как близнецы. По их внешнему виду нельзя сказать, что находится внутри. Банановый содержит белую, чуть желтоватую спрессованную массу под тонким слоем шоколадной глазури. Вкус шоколадной глазури совершенно не чувствуется, поэтому основное внимание уделим внутреннему содержанию. Белая масса легко кусается и жуётся. Она достаточно сухая и мягкая. Чувствуется, что состоит их отдельных мелких частичек. На языке они ощущаются как мелкий песок. Однако это не воспринимается как нечто неприятное, просто такая особенность. Вкус сладковатый с нейтральной кислотностью, слабый привкус и запах банана.
Состав довольно сложный:
глюкозный сироп, изолят соевого белка, глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао лауринового типа, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин), полидекстроза, заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные модифицированные, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислители (аскорбилпальмитат, концентрат смеси токоферолов)), фруктоза, клетчатка соевая, эмульгатор лецитин соевый, влагоудерживающий агент глицерин, ароматизатор, консервант сорбат калия.
Честно говоря, немного напрягают "масла растительные рафинированные дезодорированные модифицированные". Под такой формулировкой может скрываться всё что угодно. Более точного состава обнаружить не удалось. Если кто-нибудь знает, что сокрыто под этими названиями, прошу отписаться. Вы поможете нам поставить более объективную оценку.
По содержанию углеводов, одно из самых низких для протеиновых батончиков. А вот энергетическая ценность довольно высокая (169 ккал), для сравнения у сникерса она 250 ккал. Но надо иметь в виду, что это всё-таки спортивное питание, а не диетическое.
В целом батончик хорошо утоляет голод при небольших перекусах, прекрасно подходит как десерт к кофе и чаю. Заменяет конфеты и сладости при диетах. И обладает сравнительно невысокой ценой. Однако, довольно быстро приедается, поэтому советуем разнообразить вкусы, благо в настоящее время производитель выпускает ещё несколько вкусов. О них мы расскажем немного позднее.
Немного снижаем оценку из-за состава, но при этом рекомендуем к употреблению.
Приятного аппетита!
