Редко покупаю молоко, предпочитая более полезные кисломолочные напитки. Но по хорошей акции, да еще и от одного из лучших отечественных брендов Яготинское беру не задумываясь. Молоко жирностью 2,6% упаковано в пакет из пищевой пленки. Вес продукта 900 грамм.
Хороший классический состав и другие необходимые данные можно прочесть на обратной стороне пакета.
Молоко красивого кремового оттенка, который, к сожалению, не передают мои фотографии. Вкус приятный с легким карамельным привкусом. Пьется легко и с удовольствием.
Обычно, покупая молоко, я делаю молочные каши либо макароны с молоком. На этот раз на завтрак я отварил макароны из твердой пшеницы, добавил сливы и грецкие орехи. Очень вкусное и полезное сочетание.
Из-за особенностей термообработки топленое молоко содержит больше молочного сахара, железа, кальция, аминокислот и белков, дольше хранится. Но значительное количество молочного сахара лактозы и большая калорийность - сомнительное преимущество. А вот кальций, белок и аминокислоты это действительно хорошо.
Временами покупаю, но ежедневным продуктом оно для меня не является. Так как питание должно быть разнообразным, рекомендую к покупке качественное и вкусное топленое молоко. Цена 28...30 гривен или 70...75 рублей.
