"Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со Вселенной", - гласит японская пословица.
Чёрный чай кенийский гранулированный "Табо" я присмотрела в интернет-магазине Озон.
Привлекла цена, описание, фасовка.
Кенийский чаи способен искусно передавать тончайший букет высокогорий. Просто удивительно, как подобная деликатность сочетается с яркостью вкусовых оттенков. Бархатные гранулы дарят нежный аромат, согревающий душу, и богатый янтарный настой, радующий взор. Чай “Табо” − черное золото для неспешного умиротворения.
Упаковка из тонкого картона, выполнена в синих тонах с золотыми и жёлтыми буквами и с изображением красивого мощного слона цвета ультрамарин с солнечно-яркими бивнями.
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чай гранулированный Табо Чёрный
↘️ ещё фото ↘️
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чай гранулированный Табо Чёрный
На пачке есть общая информация о товаре и производителе.
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чай гранулированный Табо Чёрный
Масса нетто: 250 грамм.
Чай высшего сорта, произведён в республике Казахстан.
В составе чая только его гранулы, нет ГМО, химозных добавок и нет красителей (?).
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чай гранулированный Табо Чёрный
Гранулы чая мелкие, чистые, без посторонних ароматов, да и без аромата как такового.
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чуть-чуть слышен запах чая. На сегодняшний день заварки осталось 1/4 от пачки и можно увидеть, что по стенкам фольгированной упаковки осела чайная пыль.
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чай гранулированный Табо Чёрный
Приготовить напиток легче-лёгкого да и способ приготовления указан на упаковке.
Чай гранулированный Табо Чёрный
Я завариваю данный чай в чайнике (если не только для себя), а так же и просто отдельно в кружке, потом пропускаю через ситечко.
Когда заварку заливаешь кипятком, то на поверхности напитка всегда образовывается пузырчатая пена. И в чайнике и в кружке одинаково.
Чай гранулированный Табо Чёрный
С самого первого дня знакомства с Табо мы наблюдаем некую пленку на чайной глади готового чайного напитка.
Чай гранулированный Табо Чёрный
Чай гранулированный Табо Чёрный
Она пачкает стенки чайника, кружек, особенно это заметно на светлых кружках. Хоть и мою посуду хорошими средствами, но замечено, что после некоторого раза вкушения этого чая появляется потемнение стенок чашек, чайника внутри. Приходится брать соду или пемолюкс и с их помощью возвращать таре первоначальный вид...
Вот тут у меня и возникает вопрос о красителях, хотя это не первый мой гранулированный чай, у которого плёночка на поверхности и он "красит" посуду. Но этот как-то более активно оставляет следы..
Хотя, если верить Яндексу, и пенка на чайной поверхности и плёнка - это знак качества.
Мутная пенканаповерхности свежезаваренного чая, вопреки распространенному мнению, — признак качества. Это полифенолы и антиоксиданты, а также эфирные масла. В дешевом чае их нет. Еслинаповерхности остывшего напитка образуется своеобразная «бензиновая» пленка, масляные разводы — это тоже хорошийчай. Пленка — танин.
Вкус чая Табо нам нравится. Он простой, без привкусов, без горечи. Если заварить покрепче, то появляется чайная терпкость, но вкусно. Так же слабозаваренный он хорош и вполне вкусен без сахара. В крепком виде подсахарённый чай становится аппетитнее, мягче.
А вот посуду он окрашивает одинаково что в слабой заварке, что в сильной, хоть с сахаром, хоть без сахара.
