Вообще я не жалую всякие кружковые супы и гарниры быстрого приготовления, потому что в составе таких пакетов всегда трясутся ядрёные специи, консерванты и немного сухих натуральных ингредиентов, если повезёт. Это мало того что не полезно, так еще и невкусно.
Но недавно в киевском магазине попались два производителя таких быстрых обедов, которые обещают полностью натуральный состав. Один из них и разберём.
На лицо радость любого ПП-шника: тут вам и экологичный стаканчик с деревянной мешалкой (она, увы, не осталась на фотосессию, как и сухая смесь), и количество белка с калориями, и перспективный состав:
Готовить просто: залить горячей водой, но не кипятком, размешать, подождать и наслаждаться. Густоту можно регулировать той же водой, а стакан позволяет это сделать, потому что отметка для воды находится далеко от верхнего борта. Если хотите, чтобы ложка стояла, то нужно лить чуть ниже линии. Если пожиже, то, понятное дело, ближе к борту. Я заливала максимально близко к бортику, и суп вышел приятно жидким.
Кстати, про стоячую ложку. Когда выбирали название для бренда, видимо, она и вдохновила, потому что слово хоть и означает фамилию, но созвучно английскому сленговому, которое означает "стояк". Может, у супчика какие-то скрытые дополнительные свойства, но в моём случае это не проверить xD
Состав основан на гороховом пюре и куче специй. Всё натуральное, никаких подозрительных добавок нет. Обнадёживает. Итак, завариваем:
Выглядит не очень, запах слишком насыщенный как для натурального. Ждём заветные минут 5. Первая ложка возвращает в далёкие времена кружек Магги, Кнора и прочей заварной классики. Но тут важный нюанс: я не употребляю еду с большим количеством соли и специй. Особенно соли, которую практически не кладу в пищу. Поэтому с непривычки вкус показался слишком ярким. Но с третьей ложки рецепторы успокоились. Вкус мне понравился, он насыщенный, реально гороховый и пряный. Раздражает только наличие твёрдых частичек, но, может, надо запаривать дольше или воду брать погорячее (у меня было градусов 90).
В целом такой быстросуп рекомендую, если надо перекусить на скорую руку. Его удобно хранить, готовить и по составу он более чем невреден. Но вот цена его в пределах 30 грн, а за такую сумму в столовой можно взять хорошую тарелку свежего супа 😊
