Вегетарианский пирог No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based) — отзыв

Полное наименование продукции: No Meat Company ~ 2 No Chick Curry Pies ~ 440g.

Бренд "No Meat Company" распространён, думаю, в большинстве сетей магазинов мороженной продукции, свои упаковки я как правило беру в сети "Iceland" - компания специализируется на вегетарианских (они же веганские) линейки еды. Здесь не следует понимать слова под логотипом "V" своего рода "недоразвитыми", наоборот, некоторые вещи сейчас только появляются и пользуются огромным успехом, потом с успехом продаются из-за конкретного нарастающего спроса на тот или иной вариант (например, как этот пирог, - карри.)

Ingredients:

 

Water, Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Seasoned Soya Protein (12%) (Water, Soya Protein Isolate, Maize Oil, Wheat Gluten, Pea Protein Isolate, Wheat Starch, Potato Protein, Yeast Extract, Salt, Flavouring, White Pepper, Iron, Vitamin B12), Vegetable Shortening (Rapeseed Oil, Fully Hydrogenated Sunflower Oil, Fully Hydrogenated Coconut Oil), Margarine (Fully Hydrogenated Sunflower Oil, Fully Hydrogenated Coconut Oil, Water, Salt), Fried Onions (Onion, Sunflower Oil), Rapeseed Oil, Soy Sauce (Water, Salt, Glucose, Soya Beans, White Vinegar, Barley Malt Extract, Wheat Flour), Coconut Milk (Coconut Extract, Water), Curry Seasoning (2%) (Sugar, Dried Glucose Syrup, Salt, Ground Coriander, Ground Cumin, Onion Powder, Ground Cinnamon, Flavouring, Ground Turmeric, Ground Cardamom, Garlic Powder, Yeast Extract, Ground Black Pepper, Ground Ginger, Star Anise, Carrot Powder, Ground Chilli, Ground Cloves, Colour: Paprika Extract), Modified Maize Starch, Ginger Purée, Seasoning (Yeast Extract, Chicory Extract, Salt, Carrot Powder, Onion Powder, Tomato Powder, Garlic Purée, Brown Sugar, Ground Fennel, Cayenne Pepper Blend (Chilli Powder, Paprika Powder), Onion Powder, Ground Fenugreek, Yeast Extract, Parsley Crumb (Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Sunflower Oil, Dried Parsley, Salt, Yeast, Yeast Extract, White Pepper), Wheat Protein.

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

Первым делом, мне было вновинку приготовить именно такую вкусноту, стараюсь иметь одновременно 3-4 вариации еды на тарелке (овощи - отдельная часть.)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

Во-первым, этот пай исключительно неординарный по составу, на последний обратила внимание только после того как сделала фотографии и съела всё без остатка! Во-вторых, внутри вкусной, мягкой, а главное, слоёной выпечки меня ожидало сокровище - такая вкуснота, что даже сложно описать словами - рекомендую пробовать... Начинка включает многоспециевый лёгкий, вместе с тем достаточно тягучий и томный по текстуре соус нежно-оранжевого цвета. И... Кусочки (здесь не знаю как рассказать о текстуре вернее) - если представить себе российскую сою 90хх годов, заменить вкус, добавить мягкость, многослойность, сделать основу из мико-протеина... Кусочки будут напоминать курицу, но абсолютно не стандартную, не убитую, а дышащий вкуснейший продукт...

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

Вкус не сравнится ни с чем каждодневным; не удивительно, ведь здесь основа горохого белка плюс микс сразу из нескольких масел (рапсового, подсолнечного и кокосового.)

Отчётливо слышен жареный лук и присутсвуют его кусочки.

Так как основа соуса изнутри пирожка - карри, отметила ясное присутствие молотого кориандра, тмина, даже такой редкости как корица.

Яркий жёлтый подтон даёт натуральная куркума.

Кардамон придаёт на мой взгляд свежесть.

Пикантность - заслуга имбиря и гвоздики.

Очень обрадовалась, увидев в составе реальную редкость - звёздчатый анис как есть (в его оригинальной форме маленькой звёздочки!)

Также в домике пирога живут имбирное пюре и экстракт цикория + молотый пажитник с фенхелем!

Привравлена вкуснота ни чем иным, но коричневым сахаром.

От души рекомендую!

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)

No Meat Company No Chick Curry Pies (Plant-Based Protein)