www.torrefacto.ru — отзыв

Каждый мой день начинается с ароматной чашечки кофе. Для меня это не просто бодрящий напиток, а идеал, аромат, вкус. Множество составляющих в одном уравнении и если все они совпали, то день определенно удастся.

Я не слишком запутанно изъясняюсь? Просто мне кажется сотрудникам Torrefacto удалось объединить в своем кофе все что я описала выше. Оно безусловно прекрасно. И оно сделано с любовью к своей продукции и к своим покупателям. А этот как раз и есть тот самый завершающих штрих идеального напитка.

Сам сайт выполнен в приятном цветом фоне. Все интуитивно понятно. Вы хотите определенную марку и определенный сорт? Не будем медлить - отправляемся на поиски!

Прежде всего, кофе рассортировано по степени обжарки, по географическому признаку, виду кофе и степени кислинки. Тем кто уже давно и прочно увлекается этим напитком, сообразить и выбрать самостоятельно будет несложно. Те же, кто с выбором затрудняется, и для кого все эти названия - всего лишь слова, проще будет написать консультанту магазина. Все они вежливые и довольно быстро отвечают на ваш вопрос.

Также при выборе учитывайте и то, в чем вы будете готовить свой ароматный напиток. Вариантов, как видно на сайте, много - это и турка, и фильтр, и френч-пресс, и кофемашина. Кто к чему привык.

Удобно и то, что к каждому сорту есть комментарии от клиентов. Пишут их обычные покупатели, указывая насколько оправдались их ожидания. Как правило, это очень помогает. Ну и, само собой, описание производителей тоже довольно емкое.

Указаны и основные характеристики кофе, в виде капелек. Их четыре:

• кислинка
• насыщенность
• горчинка
• крепость

Заказывать кофе можно как в зернах, так и молотый. Но учитывайте то, что кофе в зернах гораздо дольше сохраняет в себе вкус и аромат. Да и время хранения гораздо больше, чем молотого. Так что я выбрала вариант в зернах, о чем ни разу не пожалела.

Но вернемся к магазину, кроме шикарного кофе там имеется еще и прочие кофейные приспособления - турки, кофейники и даже книги о кофе. Можно заказать какой-нибудь симпатичный подарок на кофейную тематику (есть там такой раздел) и удивить заядлого кофемана. Ну лично меня бы такой подарок точно не оставил равнодушной.

Есть и вариант зеленого кофе - вы сами будете регулировать степень обжарки и экспериментировать, но это точно не вариант для новичков. Лично я доверяюсь в этом плане профессионалам своего дела.

Что касается оплаты, то магазин принимает и электронные деньги, и банковские карты. И к тому же дает гарантию 30 дней.

Не понравится кофе? - Мы вернем вам деньги. Смело! Даже очень смело! Но уверяю вас, оно вам понравится!

Цены достаточно приемлимые. За 150 грамм колеблются в диапазоне от 230 до 300 рублей. Каждый понедельник цены обновляются в зависимости от колебаний курса доллара, т.е. не только повышаются, но и понижаются иногда. Что умилило - это стоимость за одну чашечку кофе. Это очень необычно.

Кофе можно добавлять в избранное, чтобы обдумать более детально будущую покупку, можно выбирать по принципу "бестеллер", "сорт недели", по велению души или по совету менеджера.

Но то что факт - кофе тут нужно выбирать.

Моя посылка пришла ко мне в офис, в разгар рабочего дня. И удивила всех. Конечно же, я не стала ждать пока дойду домой, а открыла ее прямо там. Боже, какой это был невероятный аромат. Вы не представляете, хотелось тут же взять кружку и попробовать, вот только кофемолки не оказалось под рукой, иначе кофепауза была бы обеспечена. В моей посылке 10 различных сортов кофе. Все они прекрасны и все они по-своему особенные.

Но не только кофе было в коробке, а еще ... письмо от работников Torrefacto, в котором каждый из них рассказал что нового произошло у них за неделю. Представляете? И это не шаблонный набор слов, это тексты, за которыми стоят живые люди. Они делятся с нами радостями и промахами своей работы. И это так... естественно, так по-настоящему. Скажу честно, я влюбилась и в этот магазин, и в каждого из его работников.

То КАК они работают заслуживает уважения!

На данный момент я попробовала только четыре вкуса. И каждый из них по своему необычен.

• "Гватемала" (теплый и плотный как какао) - достаточно крепкий, плотный, невероятно ароматный. Его хочется пить с горьким шоколадом неторопливо, растягивая удовольствие. Он стал моим утренним другом, ведь именно - это и есть мое утро. Удивительно, но после него появляется свежеть мыслей, я просыпаюсь и готова покорять этот мир. Днем пью редко.

• "Мусонный Малабар" (с оттенками специй, хлебными нотками и легкой горчинкой) - это единственный у меня кофе из группы исключений. Он особенный, ничего подобного я никогда раньше не пробовала. Лично я осталось от него в восторге, а вот мама не поняла его до конца, говорит, что на любителя. Наверное, я и оказалась тем самым любителем. На вкус он чуть кисловат и напоминает... хлеб, вымоченный в воде. Не крепкий, идеально подходит для дневной кофепаузы. Его я пью без ничего - никаких булочек, шоколадок и прочих вкусняшек. Мне нравится ощущать этот необычный привкус и послевкусие. Необычный до безобразия, очень советую попробовать.

• "Бразилия Сантос" (мягкий орехово-шоколадный кофе) - практически классический вкус, мягкий, не крепкий, с прекрасным послевкусием шоколада. Пью и утром, и днем, и вечером - все зависит от настроения. К нему постоянно хочется взять вкусную выпечку или слойку, они не приглушают вкус, а прекрасно сочетаются. Без сомнения был самым частым гостем для душевных посиделках на кухне.

• "Угадна Сили Фоллз" (сочный, немного сладкий кофе с кислинкой белого винограда) - его я открыла четвертым, а закончила первым. Ничего более вкусного до этого не пробовала, честно! Он невероятно густой, обволакивающий и при этом ни капельки не крепкий. В этом напитке словно растворяешься. Пью в любое время дня, потому что оторваться невозможно. Даже перед сном позволяю себе чашечку кофе, повторюсь, для меня он абсолютно не крепкий. Нравится пить его с шоколадом, но точно также хорош он будет и без всего.

Все напитки я пью без сахара, для меня он приглушает вкус и аромат. Поэтому искренне могу сказать, что кофе очень хорош!

Конечно же, я не открывала сразу все упаковки кофе. Хотя мне хотелось, чего уж там. Но я креплюсь, ведь запахи выветриваются, а я хочу сохранить их аромат как можно дольше. На кухне у меня сейчас стоит вот таких три вида кофе (да-да, Уганда закончилась первой!), про которые я вам рассказала и в зависимости от времени суток рука тянется к определенной пачке. Завариваю во френч-прессе. Все они подходят для этого. Конечно, хочется попробовать варить в турке, но пока такой возможности не было. Может быть чуть попозже, думаю кофе заиграет в нем новыми красками.

Вот, наверное, и все что хотелось рассказать. Магазин чудесный, искренне - чудесный! Ребята, которые работают там настоящие молодцы. Они мастера своего дела и это видно во всем. Оформление, письмо от компании, вкус кофе, гарантии, общение с покупателями - это не работа, это их любимое дело, их детище.

От всей души, успехов им и процветания. А нам вкусного кофе!