Кетчуп Слобода Острый — отзыв

От марки Слобода чаще всего я покупаю майонезные соусы, нежели кетчупы. В этот раз решила попробовать новый для себя вкус - Острый кетчуп со жгучими перцами и помидорами.

Также есть и другие "новинки" с кусочками овощей: Лечо и Чили. Я их еще не брала.

Брала в Магните по акции за 22,90 руб. Такую скидку они выставили из-за того что срок годности заканчивается в августе (всего 6 мес.). Упаковка стандартная дой-пак. Крышка идёт с защитой от вскрытия.

Масса нетто 350 грамм

Три острых перца: кайенский, халапеньо, табаско

Меня устраивает качество продукции марки Слобода, составы тоже хорошие. Марка позиционирует себя, как "Живая еда". Крахмал здесь не заявлен, но не факт, что его нет. Также заявлены витамины В и С.

Состав: вода, томатная паста, сахар, соль поваренная, уксус, специи и три вида перцев.

Какие здесь добавлены специи - неизвестно (помимо соли, сахара и уксуса). Я заметила черный молотый перец. Возможно есть и красный, но в общей массе его не видно. Я не ощущаю кориандр, гвоздику, розмарин корицу, тимьян - они бы придавали особый привкус. Но это уже скорее не специи, а пряности.

Кетчуп получился достаточно густым. Его нельзя назвать жидким. В тоже время во вкусе не ощущается привкус крахмала. Оттенок натуральный томатный, аромат тоже аппетитный.

Кусочки перцев действительно присутствуют, их достаточно. Кетчуп получился в меру острым и жгучим. Нам с мужем он понравился, покупку бы повторили.

В массе можно разглядеть кусочки перца разных сортов. Не скажу, что их очень много. Консистенция хорошая, равномерная.

Холестерина и жиров в кетчупе нет, однако они есть в мясных блюдах, с которыми употребляется, обычно, такой соус. Этот кетчуп подойдёт как к простым сосискам, так и к различным колбаскам-купатам.

Также, не смотря на свою "жгучесть", кетчуп подходит к спагетти. В нем акцент на насыщенный томатный вкус и пикантную остроту. В послевкусии сладко-томатный привкус. Рот не жгет после перчиков, желудок не болел. Я употребляю такие соусы в умеренном количестве.

Если любите кетчуп поострее, попробуйте и этот вариант.