Всем привет!
Сегодня я вам расскажу про один достойный продукт, который иногда появляется на нашем столе.
По названию вы уже догадались, да это вареная колбаса.
Называется она "Докторская". Продаётся эта колбаса не только в сетевых супермаркетах, но и в обычных продуктовых магазинах.
Иногда на нее бывает акция, тогда можно батончик колбасы весом 500 грамм взять на 100 рублей дешевле.
Средняя стоимость полкилограммового батона 340 рублей. Как видите, ценник не маленький, килограмм вареной колбасы стоит почти 700 рублей.
Ничего удивительного!!!
А что мы хотим?
Когда килограмм мяса стоит от 400 до 600 рублей.
А вот из чего сделана дешевая колбаса, не трудно догадаться.
Лучше покупать такую, чем дешёвую из "туалетной" бумаги.
Эта колбаса хоть мясом пахнет.
Изготовлена она по ГОСТу.
При покупке всегда обращайте на состав, и к какой категории она относится .
Докторская колбаса относится к категории А.
Это высшая категория для колбасы, она содержит не меньше 60% натурального мяса высокого качества.
В них больше белка, а значит полезность и ценность продукта выше.
Хоть и колбаса не самая полезная еда, есть в ней усилители вкуса и аромата, но иногда побаловать себя хочется.
Вот такой небольшой батон, мы купили недавно.
Не сильно маленький и не очень большой, хватило на один раз приготовить салат на семью и на пиццу.
Нам нравится вкус этой колбасы.
Колбаса Вурнарского мясокомбината узнаваема по красной обёртке.
Выглядит дизайн колбасной палки интересно. Картинки на обёртке привлекают, бычья или коровья голова с колбасой на рогах, видимо, это логотип мясокомбината и боярин с боярыней за столом, заваленным мясными продуктами.
Для кого то, наверное, прямо ностальгию по хорошей жизни вызывают.
Здесь можно узнать всю информацию о продукте: о пищевой и энергетической ценности, калорийности (228 килокалорий на 100 грамм). Видно, что калорийность есть, довольно сытная колбаса.
Радует, что срок годности у этой колбасы не длинный, 45 суток с даты изготовления.
Производитель "Вурнарский мясокомбинат", который находится в Чувашии, п. Вурнары.
После вскрытии оболочки эту колбасу необходимо хранить не более 72 часов в холодильнике.
Колбаса хорошо герметично упакована, концы закреплены металлической штучкой.
Открываю я ее так: втыкаю в оболочку и она хорошо рвется.
Колбаса очень вкусно аппетитно пахнет и выглядит тоже привлекательно.
Вот в разрезе она такая.
Эту колбасу можно есть и в сыром виде бутербродиком с Бородинским хлебушком, или сэндвичем, но жареная она намного вкуснее.
Плотность и эластичность структуры колбасы очень хорошая. Можно кусочек колбасы спокойно сложить пополам, и он согнется практически без повреждений, не лопнет и не треснет.
Консистенция однородная, в ней нет хрящей и полостей.
В этот раз я решила приготовить салат "Оливье".
Режется колбаса легко, не разваливается, кубики получаются с ровными краями.
Салат с ароматной колбаской ушел у нас в два счёта и оглянуться не успели.
Из оставшейся колбасы приготовила пиццу.
Получилось вкусно, аппетитно и ярко.
Подводя итоги, скажу, эта вареная колбаса нашей семье нравится.
Пусть она и дорогая, но зато качественная, без всяких добавок, заменителей и напичканных приправ.
Для салатов, бутербродов она очень заходит. Съев один кусочек, появляется непреодолимое желание съесть ещё и ещё.
Так что, если буду покупать, то буду брать только её. Поэтому Вурнарская колбаса "Докторская" получает от меня самый высокий балл - 5 из 5.
Всем рекомендую попробовать ее и уверена, что она понравится вам тоже.
