Опубликовано 16 Июнь, 2017 - 12:45

Купить это мороженое меня соблазнила консультант сетевого магазина в моем городе: "Всего 27 рублей! Мы ящиками набрали."

Внешний вид подкупил: большой брикет, на вид как семейное или 48 копеек, красуется надпись ГОСТ. Плюс я такое ни разу не пробовала (и не видела), а я люблю все новое и сладкое 😊

Знакомьтесь Мороженое Сливочное Клубничное марки .TU или TU FOOD (Латвия)

внешний вид
внутри

Разберем состав.

Состав: вода питьевая, сливки, сахар, молоко, сгущенное с сахаром, глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, клубничный наполнитель (6,5%): клубника (45%), глюкозный сироп, сахар, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота, антиокислитель: аскорбиновая кислота, стабилизаторы: крахмал, пектин, пищевой краситель, пищевой ароматизатор клубничный,), стабилизатор - эмульгатор (моно - и диглицериды жирных кислот, пектин, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан). Может содержать следы глютена, арахиса, орехов.

Из плюсов: нет заменителей молочного жира.

Из минусов: клубники очень мало: меньше на 100г мороженого! На первом месте вода.

Тем не менее это самое вкусное клубничное мороженое (не считая чистой линии), из тех, что я пробовала. Вкус и аромат не химозные (а я терпеть не могу клубничные ароматизаторы - они совсем не похожи на настоящую ягоду).

Вес брикета: 180 г. Объем (внимание!): 360 мл.

Объем ровно в два раза больше веса. Это мороженое очень сильно взбито. Как следствие оно имеет рыхлую текстуру. Из-за этого быстро тает. А из-за воды в составе при повторном замерзании появляются льдинки, которые хрустят на зубах. Если его есть сразу, то подтаявшая текстура приятная, напоминает мусс. Но если сильно растает (а делает мороженое это моментально), то после морозилки будет как замороженный йогурт.

карамель, пломбир, шоколад, клубника

КБЖУ

на 100 г: 188 ккал / 3,3 г / 10,0 г (в т.ч. НЖК 6,5 г) / 21,4 г (в т.ч. сахара 16,0 г)

Массовая доля молочного жира 10%

Мороженое очень легкое, можно даже назвать его условно диетическим.

Стоимость мороженого в районе 80-90 рублей. Мне досталось за 27, потому что через месяц кончается срок годности. Я взяла 6 штук разных вкусов и за две недели нет уже половины. За полную стоимость я бы не купила и вам не рекомендую, потому что: вода основной компонент, визуальный обман (кажется большим, а на самом деле как 2 стаканчика). Но если найдете по скидке - хватайте все. Кроме Карамельного, потому что оно растает раньше, чем вы дойдете до дома.

Достоинства
  • Натуральный состав
Недостатки
  • Быстро тает
  • Вода на первом месте
  • Консистенция
inzhenerрекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
16.06.2017
Раньше не видела такое мороженое 😊
16.06.2017
Я тоже никогда не видела. Может просто внимание не обращала. в Азбуке вкуса много всего, особенно дорогого. А тут консультант за руку привела.
16.06.2017
очень интересно услышать про другие вкусы 😊
16.06.2017
будет сделано. следите за обновлениями отзыва)
Другие отзывы
Смотрите также