Здравствуйте)
Этот зефир покупаю уже года три, за это время он успел подорожать на 10 рублей, однако продолжает оставаться лучшим по соотношению цена/качество.
Цена: 38 рублей.
ОБНОВЛЕНО 28.04.2022г. Увы прилично подорожал:
Продаётся в неприметной пачке с дизайном стм Магнита - "Моя цена".
Зато имеется большое прозрачное окошко, через которое видно зефирки)
И срок годности тоже не прийдётся выискивать - он напечатан сверху на пачке. Можно выбрать самый свежий)
Хотя обычно он на полке магазина и не залёживается, я обратила на это внимание.
На обороте пачки находится вся необходимая информация.
Напечатана она на красном фоне белыми буквами, но шрифт достаточно крупный и видно всё хорошо.
Производство находится в Республике Адыгея.
Состав:
сахар, патока, пюре яблочное, пудра сахарная, желирующий агент - пектин, продукты яичные - белок яичный сухой, регуляторы кислотности - кислота лимонная, цитрат натрия, ароматизатор.
Продукт содержит яичный белок, сульфиты.
Скажу так - состав считаю вполне приемлемым. Не очень хорошо, что не указан какой конкретно из сульфитов в составе, это возможно важно для аллергиков, т.к. есть сульфиты вполне безобидные, а есть и спорные. Сульфиты имеют консервирующие свойства.
Цитрат натрия используется как стабилизатор, консервант и в некоторых случаях - усилитель вкуса. Эта добавка не оказывает негативного влияния на организм.
Пищевая ценность (на 100 гр. продукта):
белки - 1 гр.
жиры - 0 гр.
углеводы - 80 гр.
калорийность - 320 ккал.
Пачка открывается без возможности закрыть повторно.
Зефирки находятся в пластиковой подложке, каждая в отдельной ячейке. Густо обсыпаны сахарной пудрой.
Крупные и рельефные, не плоские "лепёхи". Ванильный аромат не резкий.
Зефирки упругие, немного пружинят.
Отделяются на половинки, но не слишком легко. Липкость присутствует совсем немного.
Внутри консистенция однородная, без непромесов и отделившегося сиропа.
Вкус сладкий, но точно не приторный, с кислинкой.
К чаю без сахара - для меня этот зефир идеальное дополнение)
Всем спасибо)