Здравствуйте!
О полезности соков для организма знают все.Другое дело, что найти магазинный сок с нормальным и более или менее натуральным составом достаточно сложно.Можно конечно и собственноручно надавить сока, но с современным темпом жизни совсем не хватает времени на это! Поэтому достаточно давно и долго я находилась в поиске идеального сока для всей семьи.
Хочется быть уверенной в том, что сок приобретённый в магазине не нанесет вреда организму.
Неоднократно бывало так, что покупной сок разочаровывал.Вроде бы состав идеален и внешне он выглядит отлично.Но попробовав его на вкус сразу понимаешь - производитель указывает далеко не все ингредиенты.
Как только "Наш сок" появился на прилавках магазинов мы однажды его попробовав больше не стали рассматривать никаких производителей.
В сегодняшнем отзыве хочу поделиться впечатлениями о ТОМАТНОМ соке этой марки, хотя и остальные соки тоже достойны внимания! Особенно уважаю яблочный и вишнёвый...
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Объём: 1,93 л.
Производитель: ОАО ОКЗДП - "Одесский консервный завод детского питания".
Цена постоянно варьируется, недавно покупала его за 30,50 грн. - это примерно 1,14$.
Где можно приобрести? - в любом продуктовом магазине.
Почему меня привлёк именно этот производитель?
Внушило доверие, что сок без консервантов также привлёк состав - он вроде бы натуральный.То, что соки производятся на заводе специализирующемся на детском питании тоже повлияло на мой выбор.Если рассматривать стоимость сока, то он доступен по цене (цена аналогична другим производителям).
Состав:
натуральное пюре томатное концентрированное 80%, вода артезианская подготовленная, сахар, соль поваренная.
УПАКОВКА.
Дизайн упаковки менялся насколько помню, несколько раз! Однако форма коробки остаётся неизменной.И всё в том же классическом белом цвете.Благодаря ему я быстро нахожу нужного производителя на прилавке в магазине.Упаковка сделана добротно.Можно не бояться, что она разорвется во время транспортировки.
Сок, о котором идёт речь в данном отзыве сделан из концентрата, а иногда в наши местные магазины завозят из свежих томатов.Разбирают его очень быстро.Я не всегда успеваю купить.Если получается, тогда покупаю пару упаковок!
На лицевой стороне коробки так и написано:
не из концентрата
ВНЕШНИЙ ВИД.
Сок имеет яркий цвет.По цвету похож на тот плод, который указан на упаковке.Очень густой.При наливании в чашку частенько разливается из-за своей тягучести - поэтому дополнительно делаю дырочку вверху на коробке! Тогда получается более аккуратно его налить.Видно, что сок с мякотью, она оседает на дне и стенках чашки.
После того, как постоит остается однородным.Не расслаивается на отдельные слои.Эта особенность больше всего порадовала, (помнится покупала сок другого производителя - так вот он через пять минут расслоился и на поверхности образовался слой воды). Здесь такого нет!
ЗАПАХ.
Вполне адекватный.Вкусно пахнет помидорками.Не услышала химии либо каких-то посторонних добавок.Запах максимально приближён к натуральному.При нагревании сока аромат становится более выраженным (частенько добавляю этот томатный сок в соусы вместо томатной пасты). Получается очень вкусно!!!
ВКУС.
Томатный сок на вкус как, мне кажется идеален! Соли добавили в меру - не возникает желания дополнительно посолить.По вкусу сок кисло-сладкий.Хотя больше сладкий, чем кислый... и это хорошо.Мне с моей повышенной кислотностью совсем не хочется получить изжогу после употребления сока.В целом сок максимально похож на домашний, чем и привлекает больше всего!
От производителя:
Сок Наш Сок томатный – это натуральный 100% сок, изготовленный на Одесском заводе детского питания. Для приготовления соков и нектаров используют натуральные фрукты и овощи, которые выращивают в экологически чистых районах Украины. Прежде чем превратиться в сок, фрукты и овощи проходят многоэтапный контроль качества, начиная с отбора свежего продукта. Благодаря высокому качеству и натуральному вкусу, соки Наш Сок завоевали большую популярность как у взрослых, так и у детей.
Одного пакета сока моей маленькой семье из двух человек хватает, чтобы позавтракать и пообедать - настолько он вкусный.Муж у меня очень любит пожарить колбаску, положить её на чёрный хлеб и трапезничать всем этим делом запивая соком!
Ну тут уж главное, чтобы колбаса была хоть мало-мальски натуральной.Мне подобную жареную пищу нельзя, посему хожу облизываюсь и слюнки текут, как у младенца)
А вот соусы с добавлением томатного сока да, кушаю часто.Получается невероятно вкусно!
Напишу (на всякий случай) рецепт универсального соуса, который отлично сочетается со многими гарнирами, вдруг кому-то пригодится 😉
РЕЦЕПТ СОУСА:
Сливочное масло - примерно 1 столовая ложка.
Томатный сок - один стакан.
Соль - одна чайная ложка.
Сахар - пол чайной ложки.
Мука - одна столовая ложка.
Для более насыщенного вкуса и аромата вполне уместно дополнить соус специями и зеленью (кроме зелёного лука - он может придать соусу горьковатый привкус).
Сначала тщательно смешать сливочное масло с мукой до равномерного однородного состояния.Добавить туда сахар и соль.Томатный сок довести до кипения в кастрюльке, снять с огня и хорошенько смешать с заранее подготовленной сливочной массой.Эту смесь ещё раз довести до кипения, но не кипятить.Пока соус доходит до нужной консистенции нарезаем зелень и добавляем в него.То же самое проделываем со специями.Готово!
Если хотите, то добавьте сметаны.Тогда соус отлично будет сочетаться с овощами!
Плюсы:
- вкусный;
- натуральный состав;
- доступная цена;
- отлично подходит для приготовления блюд.
Минусы:
Всем, кто ещё не обращал внимание на ОАО "ОКЗДП" советую присмотреться к сокам этого производителя.Состав и вкусовые качества на высоте! Приобретая продукцию "Наш сок" я всегда уверена в том, что вреда организму не нанесу.Поэтому рекомендую вам к покупке!
.........................................................................................................................................................
Большое спасибо всем за внимание! ♥
Хорошего вам настроения и вкусных покупок!!!
