Сыр Славия СЫР С ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТЬЮ "ГРАЦИЯ" — отзыв

Найти низкокалорийный сыр - достаточно непростая задача и просмотрев множество сайтов отечественных производителей, которые занимаются изготовлением сыра, я нашла только два с низким содержанием жира и один из них от ТМ Славия с названием, которое как бы намекает - "Грация". Изготавливается в городе Баштанка, Украина.

По сравнению с обычными сырами, его калорийность ниже где-то на 140 калорий. Более низкокалорийного сыра я еще не встречала. Но состав не радует - содержит калий азотнокислый (Е252). И хотя он не запрещен, на его использование наложены ограничения. О влиянии на организм:

длительное воздействие даже малых количествах может вызвать анемию или заболевание почек, при приеме внутрь в больших количествах вызывает сильные боли в животе и рвоту, мышечную слабость, головокружение и нерегулярный пульс.

Сам сыр имеет слабовыраженный, но вполне приятный сырный запах. По структуре достаточно плотный и пластичный, похож на огромный кусок резины - хорошо гнется и даже несколько растягивается. Вкус соответствующий: невыразительный и слишком жесткий. Давала попробовать другим - скривились. Не понимаю смысла в таком низкокалорийном сыре, который не приносит вообще никакого гастрономического удовольствия. Я вообще, была удивлена, увидев исключительное положительные отзывы на него.

Рекомендую лучше попробовать сыр "Диетический" от ТМ "Клуб сыра", который куда лучше, как по составу, так и на вкус.

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль, бактериальные культуры мезофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат микробиального происхождения, хлористый кальций, калий азотнокислый, натуральный краситель аннато

Пищевая ценность: жиры - 9 г, белки - 30 г

Энергетическая ценность: 209 ккал

Цена (за 220 г): 26,45 грн.

Мой отзыв на другой сыр от "Славии": Мраморный