Всем привет! Несколько месяцев назад в магазине Чижик появились новые конфеты Delibon, которые по идее копируют более популярные бренды. Одни из них уж очень были похожи на Сникерс - конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом.
Долго ходила мимо них, понимая, что там и состав с пальмовым маслом, да и все ранние попытки повторить вкус Сникерса для меня неудачные, никто не смог приблизиться к легендарной шоколадке.
Но любопытство и хорошие отзывы все же перевесили, решила взять пачку на пробу.
✧ Общая информация:
Изготовитель: ООО Сладкий орешек / Россия, г. Солнечногорск
Название: конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом
Вес: 200гр
Цена: 79 рублей в магазине Чижик
Конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом из магазина Чижик
Упаковка флоу-пак с прозрачным окошком. Сделаны конфеты в России, изготовитель и качество может меняться - это нормальная практика для магазинов типа Чижик.
Срок годности конфет 9 месяцев, мне попалась свежая пачка, шоколад был без дефектов и сами конфеты мягкие.
Конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом из магазина Чижик
Состав ожидаемо с растительными жирами, а вот какао-порошок натуральный, но во вкусе он потерялась, как и вся глазурь. В целом, состав нормальный, а вот каррагинан удивил. Зачем он в конфетах? Его же обычно добавляют в мясные изделия для объема и лучшего разбухания 🤔 Да и репутация у этой добавки в последнее время совсем отрицательная.
КБЖУ рассчитана на 100гр и на 1 конфету, даже % от суточной нормы указали - это большой плюс, мало кто из производителей так делает.
Состав конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом
Внутри длинные конфеты батончики в индивидуальной упаковке. При желании можно легко брать с собой.
Конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом из магазина Чижик
На чашку чая мне хватает одной конфеты, больше просто не хочется. Большинство конфет были с целым корпусом, некоторые с вмятинами и треснувшей глазурью, но с конфеты она не осыпается.
Конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом из магазина Чижик
Конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом из магазина Чижик
Аромат у конфет приятный, пахнет молочным шоколадом из натурального какао. Без горечи и лишней сладости. Но вот во вкусе шоколад совсем теряется, он быстро растворяется и не успевает раскрыться.
Конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом из магазина Чижик
Балом правит начинка - однородная масса похожая на нугу с заметными крупинками арахиса. Арахис слабой обжарки, мягкий, не хрустит.
Нуга мягкая, не тянется, к зубам липнет минимально. Вкус не понравился, по сладости все хорошо, нет избытка сахара или приторности, но вот текстура странная и сразу напомнила протеиновые батончики. У них часто такая крахмалистая текстура у основы, как будто добавили муки.
А нуги очень много, и она портит все впечатление так как главная во вкусе. Возможно, такой эффект дает тот самый каррагинан.
Начинка конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом
Начинка конфеты Delibon с соленой карамелью и арахисом
В конфетах есть небольшой привкус соли в карамели, но он не яркий, одеяло на себя не перетягивает. Тот же арахис ощущается больше.
По итогу эти конфеты Delibon не впечатлили, на Сникерс совсем не похоже. Все портит странный привкус в нуге, он не ужасный, конфеты можно спокойно есть с чаем, но вот эта мучная текстура мне не нравится.
