Скажу честно я не любитель суши, но вот мне нравится добавлять в некоторые блюда соевый соус (мой любимый Kikkoman light). В магазине, где мы делали покупки его не оказалось, а был вот такой от ТМ "Katana", для меня неизвестной. Так что брали мы его не для угря, а просто для добавления к рису, кашам и т.д.
Интересно, что он оказался густоватой консистенции (мы привыкли к жидкому варианту), но ещё интереснее то, что на вкус он оказался сладким и с лёгонькой остринкой вконце. Вкус приятный.
Для меня не совсем понятным и открытым оказался указанный состав, за что и снизила оценку: соевый соус, вода, сахар, крахмал, соус мирин, рисовый уксус.
Вот что скрывается за составляющими "соевый соус" и "соус мирин": то ли перевод некачественный, то ли состав не полностью раскрывается?
На упаковке указано, что производитель из Японии, но разливают соус в Днепропетровске, ООО "Айварис")
Стоимость его приблизительно такая же как и у "Kikkoman".
,
