Необычный продукт - крем-суфле из шишек марки NOMAD. Производят на Урале. В составе маленькие молодые шишки и сахар.
Вкус непривычный, терпковатый, но довольно сладкий. Консистенция действительно воздушная, сами шишки почти перемолоты, но все же кусочки иногда попадаются, они приятные и чуть смолянистые. Цвет шоколадно-коричневый.
Красивая баночка, жаль, небольшая. Суфле действительно очень привлекательное на вкус, как в чистом виде, так и к чаю, и на хлебе. И тем не менее, слишком много сразу не съешь - и сахар, и легкая терпкость мешают "перебрать".
Покупала в совместных закупках разных марок у фирмы "Русские традиции", цена все равно довольно высокая, сейчас уже не скажу, какая. А жаль, я бы с удовольствием иногда поела. Тем более что это, кажется, довольно полезно (если не считать большой дозы сахара). Правда, может, часть этой сладости происходит из самих шишек? Не знаю.
П. С. Вкусно как при комнатной температуре, так и из холодильника. Возможно, первое вкуснее.
