Сметана Большая кружка 20% — отзыв

Всем привет!

Я часто покупаю сметану, в основном я готовлю из неё различные блюда и пеку выпечку. Сегодня расскажу о сметане классической 20% от фирмы Большая Кружка.

Купила я ее в магазине Лента. Была по акции, и стоила 69 рублей.

Производят сметану в России, Ленинградская область.

В стакане находится 315 граммов сметаны.

Внешний вид: сметана находится в пластиковом стакане, синего цвета. На стакане нарисован логотип фирмы, это кружка с названием.

Стакан закрыт фольгированной мембраной, по дизайну мембрана выполнена как и стакан. Дополнительно ещё имеется прозрачная пластиковая крышка. Вся информация для покупателя написана на стакане.
Состав отличный, не содержит ни каких вредных веществ, только

сливки, закваска молочнокислых культур.

По цвету сметана чисто белая, без оттенка.

Сметана имеет жирность 20%, очень густая и держит форму. Даже по ложке не растекается. Сметана имеет вкусный выраженный сливочный вкус. Сметана не кислая и имеет приятный вкус. Ее можно есть прям так, в чистом виде, но я обычно из неё готовлю.

Хочу поделиться вкусным пирогом, который я переодически готовлю.

Нам понадобится 3 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, в нем 315 граммов, стакан муки, 1чайная ложка соды и 2 столовых ложек какао.

Яйца и сахар я выбиваю миксером до пышной массы. Примерно на взбивание уходит 3-4 минуты.

Потом добавляем сметану и перемешиваем аккуратно. После этого добавляем муку просеянную и соду. Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Консистенция теста должна получится в виде густой сметаны.
После этого я разделяю тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао. Другую часть оставляем белой.
У меня какао не хватило, поэтому не совсем шоколадное тесто получилось 🙈😁

Форму для запекания застилаю пергаментной бумагой. Тесто наливаем ложкой. Сначала ложку белой части, потом шоколадной и так до конца.

Ставим в духовку разогретую на 30-40 минут, температура 150 градусов. Готовность я обычно определяю зубочисткой.

Вот такой пирог получился.

Сметана придаёт пирогу нежный вкус. Благодаря ей, пирог получается мягкий и пышный.

К покупке рекомендую!