✔ Всем привет!
В нашей семье все любят приправы, различные соусы и прочие усилители вкуса. Я не смогла пройти мимо соусов от Иван-поле, решила обязательно попробовать. Заказала сразу набор их 4-х банок.
А герой данного отзыва -
СОУС «СМЕТАННЫЙ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ».- Полное наименование: СОУС «СМЕТАННЫЙ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ»;
- Где купить: сайт ИМ Иван-поле
- Цена: 140 руб.
- Срок годности: 90 суток
- Страна производства: Россия, Красногорск
✔ УПАКОВКАНебольшая стеклянная баночка с черной завинчивающейся крышкой. При первом вскрытии был слышен щелчок, что свидетельствует о герметичности продукта.
На упаковке можно прочитать всю потребительскую информацию. Срок годности всего 90 суток, считаю что это хороший показатель.
✔ СОСТАВ
масло подсолнечное, вода питьевая, овощи сушеные и пряные травы (томаты, базилик, лук, чеснок, паприка красная), натуральные специи перец черный, сахар, соль, сметана (сливки, молоко сухое цельное, заквасочная культура), стабилизатор Е1422, комплексная пищевая добавка (желток яичный ферментированный, стабилизаторы гуаровая камедь, ксантановая камедь, сухой глюкозный сироп, агент антислеживающий Е551), глюкоза ферментированная, регулятор кислотности: уксусная кислота, лимонная кислота; консерванты сорбат калия, бензоат натрия.
Я не особо сильна в составе, консервантов здесь хватает.
✔ МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Я очень люблю подобные соусы, правда от майонеза полностью отказалась. Данный продукт мне чем то напоминает майонез, только с приправами.
Соус довольно каллорийный - 430 ккал на 100 г.
На вид соус имеет красноватый оттенок и можно увидеть сушёную зелень, судя по названию это базилик. Запах пикантный, пахнет приправами.
По текстуре соус очень напоминает мне густую сметану, довольно густую. Вкус нежный, но присутствует лёгкая кислинка. Сначала я попробовала и совсем не поняла вкус, потом привыкла.
Отлично подходит в качестве добавки ко вторым блюдам, я например, кушаю его с макаронами, гречкой и картошкой. Соус придает блюдам пикантный вкус.
