Я не знаю как у кого, но в нашей семье большая проблема с ножами. Порезать мясо просто нереально, муж всё время забывает поточить ножи, а когда я готовлю, он на работе. От этого скандалы и ссоры. Мы решили не «экономить» на наших отношениях и купить нож Samura. Мы особо долго не выбирали, нужен был универсальный нож в пределах 2000р, поэтому выбор пал на этот нож. Стоял он 1800. Продавался он в очень красивой чёрной упаковке. На подарок самое то! Как пришли сразу опробовали его. Нож всё режет как масло, он просто скользит, единственное, что он не режет, это помидоры))) вернее не режет со стороны кожицы, он вминает её. Ножом нельзя резать мороженые продукты и кости. И хранить желательно отдельно от других ножей. Мы стали хранить просто на столешнице. Нож рекомендую всем, для нас это стало спасением. Уже подарили такой свекрови и моей маме. Они тоже очень довольны.
Прошло 5 месяцев. Нож без сколов, но резать стал разительно хуже. Если раньше я резала мясо одним движением, то сейчас приходится потрудится. Обещали, что затачивать не придётся год-полтора. Заточка стоит 600р, дороговато.
