Решила я приготовить фалафель у родителей. Нут размяла блендером, красный лук накрошила, маленькую морковку натёрла, замороженный укроп добавила, и решил улучшить всё это универсальной специей. Вскрыла пакетик универсальной приправой Доктор Вкус, понюхала и поняла, что сыпать надо весь пакетик, ибо не пахнет совсем.. а у меня, между прочим, очень хороший нюх. Перемешала и поняла, что нужны ещё специи, добавила пакетик Хмели-Сунели этой же фирмы, перемешала - вроде получше. Решила попробовать и О, Боги! Одна соль! Я пересолила фарш приправой! Чтобы не пропадало , я натёрла туда 14 !!! картофелин, ещё замороженного укропа, яйцо, муки и пожарила драники. И всё равно получился пересол, который скомпенсировала сметаной. Штрафовать надо таких недобросовестных производителей или вообще лишать лицензии, чтобы соль с выдохшимися специями больше не продавали как приправу.
