В "Фикс Прайсе" взяла, не читая, прямо перед покупкой этот шоколад уже на кассе.
Только потом увидела, что в составе есть растительные жиры. Наверное, это естественно для такого объема шоколада и его цены.
Ведь шоколад стоит всего 39 рублей, а по массе он весит целых 150 г. И сам шоколад еще к тому же пористый.
В общем, уже почти разочаровалась, пока не попробовала... Для такой цены и состава он вполне приличный и тает хорошо. Содержание какао в нем не меньше 45 %.
В составе на первых местах сахар и какао тертое, потом идут уже упомянутые растительные жиры (не очень любимый многими пальмовый, а также масло ши), далее какао масло, лецитин и ванилин.
Для аллергиков есть строчка о том, что такой шоколад может содержать в себе следы некоторых продуктов, а именно это такие аллергены как арахис, яйца и хлопья, в которых может содержаться белок пшеницы — глютен.
Шоколад назван десертным, он поделён на дольки, сверху которых рисуночек не то цветочка, не то клевера. Долек 7*5=35.
Ломается хорошо как ровно по долькам, так и не по ним, смотря как взять его руками на излом.
На открывающейся поверхности можно наблюдать воздушные пузырьки. При желании дольку шоколада можно положить на язык и постепенно наслаждаться тем, как эти пузырьки лопаются и щекочут язык.
В конечном итоге шоколад понравился. Он оказался очень вкусным и отлично тает при поедании. А благодаря пузырькам воздуха шоколад воздушный и нежный. Если закрыть глаза на состав, то можно даже и не понять, что в нем кроме привычных ингредиентов еще есть и растительные жиры.
По калорийности, конечно же, калорийный продукт. (Этого у шоколада не отнять!) Почти 500 калорий на 100 г. Так что, лучше ограничивать его потребление.
Если состав не смущает, то смело можно пробовать.
