В форме таблеток подсластитель может быть использован только для добавления в напитки. Порошкообразные и жидкие, в большинстве случаев, можно добавлять в пищу. Некоторые сахзамы, при использовании, боятся повышенной температуры, поэтому предварительно нужно изучить свойства ингредиентов.
В магазине увидела сахзам марки
polezzno
Продукты для здорового питания
в очень стильной упаковке. Покупала со скидкой, без неё данный продукт стоит больше, чем 400 рублей.
УПАКОВКА
Дизайн коробочки очень стильный: брутальный чёрный фон, использование мадженты и паттерна отлично сочетаются между собой.
Заменитель сахара polezzno
На обратной стороне упаковки находится подробная информация о данном заменителе сахара.
Почему polezzno
Состоит данный подсластитель из стевии и эритрита.
Сбоку, с левой стороны, находится информация о производителе. А с правой стороны, самая интересная инфа, о пищевой ценности.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 0,0 г
Жиры: 0,0 г
Углеводы: 0,0 г
Энергетическая ценность: 0,0 ккал
Боковая сторона упаковки
Сверху коробочка тоже оформлена интересно.
Коробочка с заменителем сахара сверху
Оформление продумано до мелочей.
Для красоты и здоровья
В упаковке находится пакетик с белым порошком. Его видно и через прорезанный круг на лицевой стороне коробочки.
Пакетик с заменителем сахара
Масса нетто: 200 г
Порошёк состоит из белых кристаллов, которые выглядят как сахар, но более мелкого помола.
Чайная ложка с заменителем сахара
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Запах у данного продукта очень своеобразный, неприятный, химический.
Вкус порошка в чистом виде очень сильно горчит.
При бобавлении сахзама в чай или кофе, существенно меняется вкус напитка в худшую сторону (столовый сахар и стевия в чистом виде на вкус другие). Вкус кофе спасает добавление, к примеру, ванилина.
Всё же, не смотря на недостатки, в небольшом количестве, в выпечке использовать подсластитель polezzno всё таки можно.
РАСХОД
Производитель уверяет, что:
Сладость сахарозаменителя polezzno в 5 раз выше сладости обычного сахара. Суточная норма потребления - 45 г.
Я же добавляю половинку чайной ложки данного сахзама на кружку кофе.
ВЫВОД:
Упаковку я всё таки закончу и как сахзам в таблетках не выкину. Но больше покупать не стану.
