Я никогда не уделяла особого внимания посуде. Всегда было жаль средств на дорогущие, хотя и заглядывалась на них в магазинах. И вот у меня появилась эта кастрюля от Frybest. Даже смотреть на нее приятно и так и хочется что-нибудь приготовить.
Солидные заверения производителя:
Особенности жаровни:
- мощная основа из литого алюминия;
- специальное утолщенное дно для идеальной теплопроводности;
- керамическое антипригарное покрытие, позволяющее готовить практически без масла;
- керамика как внутри, так и снаружи - легко готовить и мыть;
- непревзойденная прочность и устойчивость к царапинам - можно использовать металлические аксессуары;
- последнее корейское ноу-хау - слой анионов, обладающих антибактериальными свойствами;
- отсутствие токсичных выделений в процессе приготовления пищи, так как покрытие состоит только из натуральных компонентов, таких как камень и песок.
Кастрюля при всем при этом легкая. При готовке у меня ни разу не пригорало. Если и передержу, то образуется корочка, которая легко отделяется от кастрюли. Керамика боится перепада температур - поэтому если горячая посуда - моем горячей водой, холодная - теплой или прохладной.
Мы с кастрюлей подружились. нагревается очень быстро, легкая. И не смотря на то, что это кастрюля, я в ней и жарю)))) Единственное - низ с фигурным рисунком, неудобно мыть, уже не так идеально выглядит. И не хватает ручек - придержать во время помешивания. Бывала несколько раз, что бралась по инерции за горячее, в итоге небольшой ожог.
