Всем привет!✨
Я очень люблю манго за его сладкий вкус и яркий тропический аромат. Конечно полезнее всего есть его свежим, но не всегда удается найти в магазинах фрукт идеальной спелости. Часто попадаются недозрелые плоды со вкусом морковки. Поэтому иногда приходится довольствоваться сушеными плодами, чтобы насладиться их сладостью. В сушеном виде манго тоже очень полезно и вкусно. Плюс в нем много пищевых волокон, то есть клетчатки.
В высушенных плодах манго полезные вещества содержатся в еще более концентрированном виде, чем в свежих. В манго есть витамины А, Е, D, С, почти все витамины группы В и другие. Продукт обладает тонизирующим действием, повышает иммунитет, а содержащийся в нем триптофан запускает процесс выработки серотонина, гормона счастья.
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Название: Манго сушеное
Бренд: Mixbar
Страна производства: Вьетнам
Вес: 100 г
Место покупки: супермаркет "Пятерочка"
Цена: 199
УПАКОВКА
Сухофрукты упакованы в пластиковый пакетик. Упаковка вакуумная. На лицевой стороне есть небольшая прозрачная вставка, поэтому можно сразу рассмотреть содержимое.
Вся необходимая информация есть на обратной стороне.
Упаковка с застежкой "zip-lock", поэтому можно открывать и закрывать по мере употребления. Удобно взять в качестве перекуса в дорогу.
СОСТАВ
Состав прекрасный: только манго холодной сушки и ничего лишнего. Такими и должны быть сухофрукты. Не добавлено ни сахара, ни консервантов, ни красителей. Не понимаю, зачем некоторые производители добавляют сахар, ведь фрукты сами по себе очень сладкие. А в высушенном виде эта сладость становится еще более концентрированной.
Продукт весьма калорийный. Здесь большое содержание углеводов, как и во всех сухофруктах. Поэтому лучше есть его в умеренных количествах и не злоупотреблять.
На 100 г продукта:
348,4 ккал
Белки - 1,1 г
Углеводы - 86 г
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
Открываем упаковку и видим тонкие ломтики ярко-желтого цвета. Они немного слипшиеся. Это нормально, так как в них много фруктозы.
Чувствуется сладкий аромат спелого фрукта. Я обожаю запах манго. Мне он сразу поднимает настроение.
Сухофрукты очень вкусные. У них насыщенная сладость с легкой, пикантной кислинкой.
Ломтики волокнистые, но мягкие. Жуются без проблем. Текстура напоминает натуральную пастилу.
Местами есть вот такой белый налёт. Это абсолютно нормально, т.к. на поверхности кристаллизуется фруктовый сахар.
МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Обычно я ем такие сухофрукты в качестве десерта. Особенно приятно сочетается с травяным чаем или крепким черным кофе. Пару лепестков вполне достаточно.
Но этим не ограничиваюсь. Как я еще употребляю сушеное манго:
◻️ Нарезаю на средние кусочки и добавляю в овсяную кашу. В ней они разбухают и напоминают кусочки свежего фрукта.
◻️ Режу очень мелко и добавляю в греческий йогурт, также добавляю туда кокосовую стружку и немного сахарозаменителя. Получается вкусный, но диетический десерт.
ВЫВОД
Сушеное манго "Mixbar" однозначно понравилось. Покупаю уже не первый раз и куплю наверняка еще. Всем рекомендую!
