Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Доброго времени суток, дороги читатели. 🎀Сегодня мой отзыв будет посвящён необычному продукту- новинке от компании Unagrande- Сыру для жарки халуми с мятой 🌱🧀
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Жаренный сыр-блюдо непривычное и необычное. Думаю, не все пробовали, но советую Вам исправить это как можно скорее! Такое блюдо, думаю придется по душе многим 😉
Unagrande недавно выпустили Новинку- сыр для жарки Халуми с мятой. Интерес взял верх! Я не могла пройти мимо! Во-первых, я ни разу не пробовала Халуми, во-вторых, я ни разу не пробовала сыр с мятой. Очень интригующе звучало! Вкус мне было представить сложно, попробую Вас сегодня познакомить с ним максимально приближено к реальности 😉
***Описание***
Что же такое Халуми? 🤔
Халуми — разновидность рассольных сыров, которые готовят в Греции.
Масса товара 200 грамм. Упаковка выполнена в черном цвете, что не совсем свойственно для производителя Unagrande. Коробочка картонная, с изображением греческого представителя. Сбоку можно найти информацию о продукте, а на обороте- несколько способов приготовления.
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Срок хранения составляет 60 дней.
В составе только натуральные, полезные ингредиенты. Молоко для производства используют только высшего сорта, что делает вкус продукта превосходным. Мята добавлена сушеная, никаких лишних ароматизаторов нет.
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Калорийность у сыра не самая высокая, всего 260 ккал на 100 грамм.
***Распаковка***
Коробочка открывается легко, в неё находится плотный герметичный пакет, в который помещен сыр. После вскрытия я перекладываю сыр в фольгу для более длительного хранения(хотя, на самом деле, долго хранить не приходится 😂 )
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Рассола в сыре не очень много, но он прям солёный-солёный! 😝Внешне сыр мне напомнил куриную грудку 😂
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Сыр не чисто белый, есть желтоватый оттенок. Также заметны добавленные специи. Ярко выраженного запаха мяты не имеет.
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Сыр состоит из 2-ух половинок, между которыми находится большинство специй. Хотя их и не очень много.
Текстура у сыра плотная, однородная, упругая. Он совсем не твердый, я бы даже сказала, мягкий. Но не разваливается!
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
***Приготовление и дегустация***
Перед жаркой я разделаю на 2 части отрезанный кусочек. Режется сыр легко, не расслаивается.
Я предпочитаю жарить сыр не по инструкции, а на гриле БЕЗ использования масла. Этот способ приготовления более полезный для здоровья. Жарится сыр быстро! Буквально 2 минуты. Главное, не передержать, чтобы осталась сочность.
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
К грилю сыр не прилипает, в нём достаточно жира, который остается на платинах. Так что, думаю, на сковородке без масла тоже можно попробовать, если Вы приверженец ЗОЖ!
При приготовлении в комнате пахнет очень аппетитно, жаренным сыром, но вот аромат мяты не ощутим совсем!
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Кушать сыр, конечно же, лучше горячим. Не стоит ожидать от него тягучести, как Вы привыкли видеть в расплавленном сыре, это немного иной формат. В отличии от многих других сыров, он не плавиться при жарке, за счет своей более высокой температуры плавления.
Края хорошо зажариваются, а внутри сыр всё также остается белым и мягким.
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Откусить кусочек легко, НО! когда начинаешь его жевать, сыр скрипит на зубах😮 Жевать его не просто, присутствует легкая резиновость. 🙈
Пробовала так же жарить на сковороде.🍳 Так сыр получился чуть менее резиновым, но скрипеть не перестал 🤪 Так что это не от способа зависит! К тому же, он скрипит даже когда не жаренный ешь 😊
Сыр для жарки Unagrande Халуми с мятой
Вкус у сыра прям солёный-солёный, отличная закуска получается к пиву🍺 Мята практически не чувствуется. Совсем легкие, отдалённые нотки есть. 🌱
Мне нравится сочетать этот сыр со сладким вареньем или мёдом. 🍯 Да, это довольно необычно, но очень вкусно. Любители гастрономических изысков, рекомендую попробовать 😉
***Вердикт***
В целом, вкус сыра довольно интересный, Любителям солёного точно понравится 😉 Я ожидала немного другого от этого продукта. Непривычная для меня текстура в готовом виде. Куплю ли ещё раз? Скорее да, чем нет! Рекомендую попробовать новинку 😉
