Решили посидеть с девчонками, хотелось что-нибудь вкусненького к чаю. Магазин Спар находится через дорогу, всегда привлекали десерты их собственного производства. Часто покупаю, но обычно беру чизкейки. В этот раз выбор пал на
торт ТИРАМИСУ.Перейду сразу к главному. Это далеко не тот нежный, лёгкий итальянский десерт. Само слово переводится как "летать, возносить". Этот же продукт больше напоминал не сладкий торт-суфле. Единственное напоминание о тирамису это посыпка из какао.
Состав А вот тут всё и кроется. Была в предкушении праздника и мысли были направлены точно не на рассмотрение состава продукта. Настоящая лёгкость итальянского десерта достигается за счёт воздушных взбитых желтков и нежного сыра маскарпоне. В данном же десерте используется сыр Филадельфия и все это дополнено желатином!!!
Вкус очень далёк от оригинала. По рецепту(кстати я не раз делала и сама) бисквитные палочки савоярди пропитаны кофе, можно так же ликер добавить миндальный, сверху лёгкий крем. Тут же два листа бисквита(внизу первый - тёмный, второй -светлый). И не намека на кофейную пропитку. Десерт достаточно пресный и тяжёлый,почти не сладкий.
Цена 380 рублей за кг. Тирамису не оправдывает стоимость.
Вывод Я очень разочарована. Больше никогда не куплю.
