Торт Кондитерская студия MarSo "Моцарт" — отзыв

Поздравляю всех с Рождеством!

И хочу рассказать про одну из наших рождественских вкусняшек в этом году. Какой же праздник без торта!

 

Торт "Моцарт"

Производитель - Кондитерская мастерская MarSo, Нижний Новгород.

Вес - 1 кг.

Цена - примерно 430 руб в Карусели

Купился этот торт спонтанно, вообще в нашей семье больше всего любят торты со сметанным кремом, а в этот раз наших любимых вариантов не было, пришлось выбирать из того, что было. Выбор пал именно на этот торт, захотелось попробовать чего-то новенького.

Торты от Кондитерской мастерской MarSo я до этого не пробовала. Это наша нижегородская марка, и как оказалось после поиска их сайта, это дочка кондитерской марки Тортилла, довольно популярной в нашем городе.

Сам тортик выглядит вот так - сделан в виде горки, как многие сметанные торты. Но больше в нем от сметанника нет ничего. Как нам объяснили в магазине, это торт с безе, карамелью и орехами.

Состав вы можете видеть на фото.

Обратите внимание на вишню - она только снаружи для украшения! Внутри ее не ищите!

Причем здесь состав в сокращенном виде, а с другой стороны этикетки, есть расшифрованный вариант:

Не самый лучший состав, есть растительные масла. Но я даже не знаю, если честно, можно ли у нас в магазинах купить торт дешевле 500 руб с натуральным составом.

В разрезе тортик выглядит так

Внизу небольшой мягкий бисквит, основную часть торта составляет безе, перемешанное с кремом со вкусом варенной сгущенки, затем слой просто этого крема, а сверху тонкий слой крема со вкусом ириски.

Торт не сухой, пропитан хорошо, и был бы очень неплохим, если бы не парочка НО:

1. Он очень приторный. Вот прям очень-очень. Возможно кто-то любит такую сладкую сладость, но для меня это перебор.

2. Орехов, которые заявлены в составе, я там так и не обнаружила. Кстати, в составе даже не указаны, какие конкретно там орехи, а просто "ядро орех жареный". Видимо, производитель так и не определился, какой орех лучше положить, поэтому не положил НИКАКОЙ.

3. Считаю, что цена на него явно завышена с учетом его далеко не лучшего состава.

Еще раз я такой тортик не куплю. И могу рекомендовать его только тем, кто любит торты с безе, потому что он интересен именно этим, и у других марок я подобные торты редко встречаю.