Мясо куриное Первая свежесть Набор из цыплят — отзыв

Такие наборы из цыплят марки «Первая Свежесть» от подмосковной фирмы ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер» я покупаю довольно часто. Мне нравится качество, вкус и внешний вид продукта.

В набор входят бедро, голень и крыло цыплят бройлеров. Составляющие не требуют разделки, удобные небольшие кусочки. Правда, с бёдер я удаляю часть кожи с краёв. Из такого набора удобно и быстро приготовить второе блюдо. В упаковке весом примерно 1,5 килограмма курятины (четыре бедра, четыре–пять голеней и столько же крылышек), цена упаковки около 300 рублей.

Как правило, для приготовления ужина на двоих хватает половины упаковки. Мне нравится готовить в духовке так называемые «ленивые ножки» вместе с гарниром.

Для их приготовления нужно использовать противень или форму для запекания.

На дно формы полить оливковое масло, далее положить: репчатый лук – порезать полукольцами, морковь – натереть на тёрке, высыпать стакан риса, добавить небольшую банку консервированной кукурузы. Далее вымыть и подсушить салфеткой кусочки курятины, обсыпать их карри, приправой для курицы, добавить мелко порезанный чеснок, черный молотый перец, затем выложить в форму. Можно добавить болгарский и жгучий перец, зелень. Все это залить одним-двумя стаканами воды, чтобы вся «подложка» из риса и кукурузы и часть курицы были закрыты водой. Блюдо я не солю совсем – специй достаточно. Затем накрываю противень фольгой и ставлю в духовку на 180-200`. Через час мы получаем вкусное диетическое блюдо. Советую попробовать этот продукт.

4*