Приветствую всех!💥
Недавно довелось мне заехать в " Ленту ". Сто лет уже не была в этом магазине. Раньше было прикольно ездить туда и набирать полные пакеты, но потом цены стали завышенные, ассортимент скуднее, и выгода ездить туда отпала.
Так вот, по случаю, схватила я с прилавка вот такое "Рагу по-домашнему" из индейки
Повертела, покрутила, показалось, что жирноватые куски😖. Я то наивная, думала, что рагу-это кусочки мяса для тушения. Продаются же чахохбили из курицы, тоже нарезанные кусочки для тушения. Ну вот, подумала, что это что-то типа такого же😄. И даже решила, что это кусочки крылышек, поэтому и выглядят так же...
Меня, правда, несколько смутила цена-140 рэ за 800 грамм. Как бы для индейки дешево. Ну чего только не бывает, подумала я, и довольная сунула покупку в корзину.
Уже дома, вскрыв упаковку, я сначала не поняла, что это😬. Оказались это просто гузки индейки👀 А по простому, жопки! . Блин, а я то плов собиралась сделать...
Стала внимательно рассматривать упаковку. Ну да, так и есть, очень мелкими буквами в составе указано:
Хвостовые позвонки индеек с прилегающими мясными тканями
Да уж, вот кто-нибудь из вас в магазине будет рассматривать, что там указано в составе меленькими буковками, если написано крупно: РАГУ ???
Да если даже и будет, то еще сообразить надо, что это за хвостовые позвонки с прилегающими тканями такие... Про гузки ни слова. А слово вполне официальное. Ни жопки же.
Ну да, впрочем на это и рассчитано, конечно. На таких же как я. Которые сооблазнившись небольшой ценой, и привлекательным словом : рагу, хватает, не задумавшись.
Теперь о продукте:
Почищены они неплохо. Чистенькие, мусора нет, аккуратные. Жирные, но это и понятно. Если любите такой продукт, как гузки, то они хорошие. Крупные и чистые, свежие.
Их можно жарить с луком, например, потушить тоже. Варить-не думаю. Жирные очень. Все равно, что сало сварить. Но это все на любителя. Я плов все-таки сделала. Помыла, разрезала их на три части. Масло даже не добавляла, сами по себе они много жира выделили при обжарке. Муж сказал, что вкусно. Сама не пробовала.
Так что как гузки индейки-рекомендую.
Как рагу-нет.
Спасибо, что прочитали❤️
Пока😉
