Всем любителям кофе рекомендую обратить внимание на торговую марку Venetto. Купить этот кофе можно в магазинах «Пятёрочка». Приятным открытием для меня стал молотый кофе, впечатлениями о котором я поделился (Ароматный и вкусный.). Сегодня отзыв о зерновом. Цена для пачки весом 500 г очень привлекательная.
С нужно учитывать, что кофе обжарен и упакован в Италии. В составе кофе Venetto 100% зёрен арабики. Обжарка интенсивная, типичная для центральной и южной Италии, 4 из 5.
С учетом того, что кофе изготовлен специально по заказ «Пятёрочки», оформление у пачки скромное. На черном «лаковом» покрытии тексты на русском языке. Техническая информация и рекомендации по приготовлению. Есть дегазационный клапан. А открытую пачку можно закрывать на клапан из липкого скотча.
В открытой пачке видно, что зёрна кофе разнокалиберные. Так и должно быть. В итальянской эспрессо-смеси не используются моносорта, только бленды. Зёрна может и не самые лучшие, есть дефектные, но точно все арабика. По цвету я скорее предполагаю среднюю, а не темную обжарку.
Аромат тонкий с заметными винными нотами и цветочно-фруктовыми оттенками. Вкус сбалансированный, мощный, но мягкий. С оттенками шоколада и тонкой приятной кислинкой.
Очень приятный вкус, но оцениваю я этот кофе на четвёрку. На пятерку я оценивал молотый Venetto, у него вкус и аромат были ещё более яркими. Не частый случай, когда молотый кофе лучше, чем версия в зерне.
Тем не менее, кофе в зёрнах Venetto Arabica 100% очень удачная покупка. Прекрасные вкус и качество за небольшие деньги.
Рекомендую.
