Привет, сладкоежкам!
К сладкому я, в принципе, равнодушна, но от этого десерта просто в восторге. Много его не съешь, но угощаюсь иногда с удовольствием.
Представляю вашему вниманию халву Пишмание с фисташкой «Хлопковая конфета».
Название – и…уже интрига.
В коробке 120 грамм восточных сладостей.
Никакого прозрачного окошка не предусмотрено. Есть лишь картинка сладости.
Открываем и видим, что изображение на коробке было очень точным.
И упаковано всё в обычный полиэтиленовый пакет, который не был герметично запаян.
Просто завёрнут край – и всё.
Всего в коробке 6 конфет удивительной формы. Это какие-то клубочки.
То ли из «ниток», то ли из «шерсти»! Странно.
Беру в руки – они невесомые, похожи на сахарную вату, но только ещё нежнее. Халвичные волокна лёгкие, очень тонкие, хрупкие – напоминают пуховую нить.
Аромат нежный, халвично-ванильный с преобладанием аромата фисташки.
Запихать конфету в рот целиком нереально. Я отделяла кусочки (они легко разделяются на небольшие пласты) и с удовольствием наслаждалась каждым кусочком!
Да…Восток – дело не только тонкое, но и очень вкусное
![Smile Smile](/modules/smileys/packs/Roving/smile.png)
Из чего же сделан этот шедевр?
Состав.
Собрали самые простые продукты и приготовили сногсшибательный десерт! КАК???!!!А всё очень просто. Я посмотрела ролик на ютубе о том, как готовят халву Пишмание в домашних условиях. Рецепт прост: расплавляют сахар с лимонной кислотой – получается карамель. Затем разминают её руками и растягивают в жгут. Этот полуфабрикат напоминает моток белых нитей, затем эти «нити» обваливают в обжаренной муке, растягивают, распушивают и в результате, как в фокусе получаются нежнейшие и тончайшие съедобные нити, которые вручную сматывают в клубочки. Смотреть на этот процесс ну очень залипательно…
Фисташка удачно дополняет вкус этой халвы.
В принципе, это и не халва (в привычном понимании), но это и не конфета, и не сахарная вата. Это что-то среднее, но ооочень вкусное.
Попробовать рекомендую. Устоять, просто невозможно
.
Изготовитель: ООО Кинг Фуд.
Купить можно на маркетплейсах.
Покупала на Ozon. Цена 218 рублей.
Благодарю за внимание к отзыву.