Желание иметь на кухне весы было всегда, причём никогда не задумывалась, что именно я буду взвешивать. На заре моей кулинарной юности рецепты в основном имели ложечно-стаканные измерения, поэтому особой необходимости в весах не испытывала. Но просто хотелось.
Выбор пришлось сделать, когда решила заняться изготовлением шоколада. Калеты для "переплавки" надо брать в нужных пропорциях, поэтому мера на глаз или в ложках могла просто испортить итоговый продукт.
Цена весов определила выбор. Доставка традиционная, около месяца и без отслеживания. Немного волнительно, пока ожидаешь. Но всё благополучно дошло.
Диаметр подставки 11 см
Из плюсов отмечу следующее:
Маленький размер весов, что позволяет их держать просто на столе, не убирая в шкаф или на полку.
Очень низкая цена при достаточно хорошем качестве. Неоднократные падения весов никак не отразились на пластиковом корпусе прибора.
Электронный дисплей передаёт нужную точность, но с погрешностью 1-2 грамма.
Есть возможность взвешивать продукты без учёта тары, для этого надо поставить ёмкость на весы и ещё раз нажать на кнопку сброса веса.
Это удобство многократного сброса веса я в полной мере оценила, когда увлеклась выпечкой хлеба на ржаной закваске. Во-первых, разведение закваски, а именно её кормление требует пограммового измерения ингредиентов. А во-вторых, сами рецепты сейчас преимущественно содержат весовое описание. Сейчас я отдаю предпочтение именно таким, потому что готовить с возрастом со временем стала больше, и думать о том, какого объёма стакан использует автор рецепта, уже не хочется, а экспериментировать тем более.
Ещё я сейчас активно использую весы для домашних заготовок, в частности варенья. Чуть позже перейду на овощи и фрукты, благо урожай планирует быть обильным.
Из недостатков, практически не влияющих на работоспособность весов, отмечу два:
Из-за маленьких размеров весов экран может быть закрыт чашей. Решается это всего лишь подбором удобной ёмкости, не мешающей обзору. Я использую глубокую стеклянную чашу.
Автоматическое отключение весов после непродолжительного времени. Это не совсем удобно, когда приходится использовать несколько ингредиентов. Например, взвесила сахар, отправилась за мукой, на что-то отвлеклась, пока дошла с мукой - весы отключились. Но здесь уже дело не в весах, а в предварительной подготовке нужных продуктов)))
Поэтому весы рекомендую, если любите готовить, не требовательны к внешнему виду и ищете недорогой вариант.
