Чизкейк ВкусВилл / Избёнка «Зелёный чай» — отзыв

Всем привет! ☕

Я очень люблю миндальное мороженое с чаем матча. Это моё самое любимое мороженое из ВкусВилл. Могу сказать честно, оно неприторное и имеет необычный специфический вкус, может понравится не всем, но я его люблю 😍

Недавно пробовала малиновый чизкейк и мне он тоже очень понравился. Следующим на пробу я взяла этот интересный чизкейк с чаем матча.

Приступим)

Упаковка:

Квадратная пластиковая упаковка, идеально подходящая под кусочек чизкейка.

На упаковке состав и маркировка.

Состав:

Состав: творог м.д.ж. 25% (сливки нормализованные пастеризованные, бактериальная закваска мезофильных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), печенье (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, пудра сахарная, крахмал кукурузный, сахар, вода питьевая, продукты яичные сухие, разрыхлитель - гидрокарбона натрия (сода пищевая), разрыхлитель - гидрокарбонат аммония, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый), сахар, сливки м.д.ж. 34% нормализованные питьевые, меланж яичный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло сливочное м.д.ж. 82,5%, крахмал кукурузный, чай зеленый матча.

Длинный, но полностью натуральный состав. Чизкейк сделан на жирном твороге с добавлением сливок и прослойкой с чаем матча. Основа сделана из песочного печенья с добавлением сливочного масла.

Внешний вид, консистенция и вкус:

Чизкейк выглядит изысканно и дорого 😍

Сверху красивые зелёные разводы с добавлением зелёного чая.

Творожно-сливочная консистенция сливочная, плотная и однородная.

Чизкейк очень вкусно пахнет ванилью и отдалённо зелёными нотками чая матча.

Честно говоря, чисто визуально мне эта прослойка напоминает фисташку, только без орехового вкуса.

Вкус нежный и сливочный, напоминает плотный сыр маскарпоне или рикотту.

Зелёный чай матча придает изюминку чизкейку, вкус чая очень деликатный и практически неуловим.

Песочная основа нежная и сливочная, немного вязкая и тающая.

Десерт очень сливочный и сытный. Мне одного кусочка вполне хватает чтобы позавтракать или плотно перекусить.

Очень рекомендую попробовать, вкуснейший чизкейк с отличным качеством и составом!

Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв ☺️🌹